NOUVEAU : toutes les astuces culinaires à ne pas manquer ! Des cookies utilisés à des fins statistiques et de personnalisation publicitaire sont susceptibles d’être déposés, notamment par des partenaires tiers, à l’ouverture de cet email. Pour en savoir plus ou vous y opposer, suivez ce lien. | | | 10 erreurs fréquentes qui arrivent quand on prépare des toasts | Les toasts, voilà des inconditionnels de l'apéro que l'on dévore toujours avec plaisir. Et si vous avez l'habitude de proposer à vos convives des toasts un peu ramollos ou glacés, on vous donne 10 erreurs à ne plus reproduire quand vous préparez des toasts. JE LIS L'ARTICLE | |
| | | | Comment cuire une langouste ? | Vous pouvez la pocher facilement au court-bouillon pour ensuite la déguster ou mijoter avec une sauce armoricaine. Vous pouvez également la cuire grillée au barbecue, au gril ou au four. Elle peut aussi être cuite à la poêle. JE LIS L'ARTICLE | |
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| | | | L'astuce parfaite pour rattraper un chocolat pâteux | Pour faire fondre du chocolat, il existe plein de techniques différentes : au bain-marie, au micro-ondes, à la casserole... Mais que faire quand on se loupe un peu et que notre chocolat devient tout pâteux ? JE LIS L'ARTICLE | |
| | | Comment servir le foie gras ? | Lorsque vient l'étape du découpage, le stress peut vite monter de peur qu'il parte en tout petits morceaux et que l'on n'obtienne pas de belles tranches. Découvrez nos astuces pour bien servir votre foie gras. JE LIS L'ARTICLE | |
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| | | | | | Passion | Nous sommes des passionnés de Cuisine, et nous aimons en parler avec vous, que vous cuisiniez une fois par an ou tous les soirs, que vous soyez débutant ou expert ! |
| | Plaisir | La cuisine fait partie des plaisirs simples de la vie, seul(e), en famille ou entre amis. Cuisiner permet de se faire plaisir et de faire plaisir aux autres. |
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