December har lagt sig om os med al sin gran, glimmer og gavmildhed. Hvis ikke du allerede har tændt op i julekøkkenet, vil du blive særligt glad for dagens præmie. Vi sætter nemlig to gavekort til et valgfrit mad- eller bagekursus i Meyers Madhus i København på højkant.

Vil du vinde muligheden for at forbedre dit køkkenrepertoire eller forfine dine kundskaber i hjemmebageriet, så vær med i konkurrencen om dagens præmie ved at svare på spørgsmålet. Vi giver dig en håndsrækning til det korrekte svar i opskriften nedenfor.

Vinderen kontakter vi allerede i morgen!

Hvilken ingrediens mangler i vores opskrift på french toast?

French toast, også kendt som arme riddere, her i en rugbrødsversion. Rugbrødet får en god sprødhed og en dejlig dyb smag. Du kan bruge samme opskrift med hvedebrød, og du kan selvfølgelig skifte toppingen ud med det, du har.

2 personer

• 2 skiver ??? 
• 1 æg
• 1 tsk. salt
• 2 tsk. stødt kanel
• 1 dl mælk
• 1 usprøjtet citron
• 2 spsk. smør
• 1 æble
• Karamelsauce (kan udelades)
• Evt. hasselnødder
  

Sådan gør du:

• Skær et par tykke skiver rugbrød og pisk ægget med mælk og krydderier til en ensartet masse.
• Sæt en pande over med smørret, og lad det smelte. Dyp begge side af brødskiverne i æggemassen, og kom dem direkte på panden.
• Lad dem stege ca. 4-5 min. på hver side til de er sprøde 
• Halver æblet, fjern kernehuset, og skær æblet i stænger.
• Læg brødet på tallerkener, og top med æble, karamelsauce, evt. grofthakkede hasselnødder og citronsaft.

Husk at følge med vores online lågekalender hele december

Hver dag i december åbner vi en låge i vores digitale julekalender, hvor der gemmer sig os de bedste opskrifter, nemme køkkentips og gode råd, der sikrer dig både risengrød og julesalater, men med mindre træk på ressourcerne. Vi får det bedste ud af de mange gode rester, som decemberdagene kaster af sig, hvor ingen vil savne noget. 

Vi viser desuden hver aften på vores Facebook og Instagram en kort video over fremgangsmåden og tilberedningen af de enkelte retter, som vi håber kan inspirere dig til selv at gå i køkkenet i løbet af december.

Nedenfor har vi samlet opskrifter fra denne uges låger. 

5. december: Rugbrød

6. december: Varmrøget laksesalat

7. december: Hjemmelavet mayonnaise og remoulade

8. december: Perlebygbøffer

9. december: Stegte og panerede persillerødder

Juleaften nærmer sig, og hvis du allerede har sved på panden over den store middag, så lad os gå i køkkenet for dig, så du med ro i sinde kan nyde resten af decemberdagene. 

Vælg selv, om I skal spise klassisk med andelår og krydret rødkål, eller om I er mere til den vegetariske menu med blandt andet saftig terrin på svampe.

Har I forskellige spisevaner omkring julebordet, kan I kombinere menuerne, så alle bliver mætte og tilfredse.

Du kan kontakte vores søde kundeserviceteam på tlf. 39186900 og på post@meyers.dk

Mandag-torsdag: 09:00-17:00

Fredag: 09:00-18:00

Lørdag: 10:00-18:00

Søndag: 10:00-14:00

Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig vores nyhedsbrev.   

Vi passer på dine personlige oplysninger

Læs mere hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.

Dampfærgevej 10, 2100 København Ø