Das lässt sich alles gut vorbereiten: Eiersalat * Hefegebäck * Sandwiches * Lachs-Eier * Roastbeef-Fingerfood * Limetten-Tartelettes *
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Liebe Leserin, lieber Leser,

in vier Wochen ist Ostern! Für einen stressfreien Osterbrunch stellen wir dir schon heute einige Rezepte vor, die du gut vorbereiten kannst. So hast du an den Feiertagen mehr Zeit, um gemütlich mit Familie und Freunden beisammenzusitzen! Ein ganz besonders cleveres Rezept ist unser Rührei aus der Mikrowelle: Die Eiermasse kannst du zusammenrühren, bevor die Gäste da sind. Dann in Tassen oder kleine Gläschen füllen und in der Mikrowelle garen – das Ei wird weder trocken, noch pappt es in der Pfanne an.

Wir wünschen dir gutes Gelingen,
dein Team von DasKochrezept.de

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Lässt sich gut vorbereiten

Eiersalat im Brotkörbchen

Für das Brotkörbchen wird Toast ausgestochen, geröstet und in ein Gläschen gedrückt. Den Eiersalat kannst du vorbereiten und kurz bevor die Gäste eintreffen in die Gläschen füllen

Ostergebäck mal anders

Hefeteig-Hase

Viel niedlicher als ein geflochtener Osterzopf – und viel einfacher zu formen!

raffiniert angerichtet

Eier in Lachs

Hartgekochte Eier, ummantelt mit Senf-Kresse-Mayo und Räucherlachs

mit 3 verschiedenen Füllungen

Sandwich-Ecken

Mit den vorbereiteten Sandwiches hast du viel mehr Zeit für deine Gäste

Mit Oliven und Rucola

Roastbeef-Fingerfood

Um Zeit zu sparen, kannst du die Häppchen mit fertig gekauftem Roastbeef belegen

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Omelett

Du kannst es mit Gemüse füllen oder pur genießen

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Nudelsalat

Mit cremig-feinem Joghurt-Dressing

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Fantakuchen

Mandarinenstücke machen ihn noch saftiger

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süßer abschluss

Limetten-Tartelettes

Mit bunten Zucker- oder Marzipan-Eiern dekoriert, sind diese Törtchen mit Limettencreme und gerösteten Mandelsplittern ein hübscher Blickfang auf der Ostertafel

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