NEWSLETTER  |  Avril 2023

L’appel à projet Let’s Vegg Up était un véritable succès en Italie. Voici les 5 projets lauréats qui s’engagent chacun à sa manière en faveur de la transition alimentaire. Découvrez-les et soutenez-les ci-dessous.
 
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ON VOUS AMÈNE AUX ÉTATS-UNIS

Notre périple continue jusqu’aux États-Unis. Ici aussi, on déniche et accompagne les meilleurs projets qui s’engage pour une alimentation végétale accessible à tous ! Ne ratez pas cette occasion, présentez-nous votre projet d’ici la fin du mois & notez le 8 juin dans vos agendas pour le pitch pitch live.
 
L’ASTUCE ANTI-GASPI D’AVRIL

Ne jetez pas les épluchures d’asperges ! Faites-les bouillir dans l’eau qui sera utilisée pour une soupe, un potage ou une sauce. Elles donneront du goût et des nutriments, comme la vitamine C, à la préparation. Enlevez-les avant de mixer et le tour est joué.
 
Découvrez en plus sur chaque légume
  
INSPIRATIONS DE CHEFS

Trois chefs nous partagent leurs recettes favorites @jemangepourlefutur, faciles et ultra gourmandes. On vous emmène en voyage culinaire, en adaptant les recettes à la saison. On vous promet, il y a de quoi titiller les papilles.

Prêt.e pour de nouvelles aventures
avec Sasha ?

Je mange pour le futur est de retour sur vos réseaux sociaux ! Trouvez-y des astuces et des conseils simples pour végétaliser vos plats au quotidien ! 
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