Ganz klar ein Superfood!
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| | | | | | | Ernährungsmythen aufgeklärt |
| | | | | | Wer abnehmen möchte, stößt schnell auf zahlreiche gut gemeinte Tipps und angebliche Fakten. Doch nicht alles, was verbreitet wird, entspricht der Wahrheit. Einige Mythen halten sich hartnäckig und können den Abnehmerfolg sogar behindern. Wir klären über die häufigsten Irrtümer auf und zeigen, wie du deinen Weg zum Wunschgewicht effektiv und ohne Umwege gestalten kannst. |
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| | | | | | Ganz klar ein Superfood! |
| | | | | | Quinoa hat sich über die letzten Jahre zu einer beliebten Zutat für viele gesunde Rezepte entwickelt. Längst sind die kleinen Körnchen auch in den deutschen Küchen angekommen. Das kommt nicht von ungefähr. Die südamerikanische Pflanze schmeckt lecker und punktet mit zahlreichen Nährstoffen. Hier erfährst du mehr über die fünf größten Gesundheitsvorteile von Quinoa. |
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| | | | | | | | | | | | | | Rindfleisch ist reich an hochwertigem Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen und liefert damit wichtige Bausteine für Blutbildung, Muskeln und Energie. Doch der Fleischgenuss hat auch Schattenseiten – von entzündungsfördernden Stoffen bis zur CO₂-Bilanz. Erfahre hier, wie du Rindfleisch bewusst genießen kannst und was du beim Einkauf und in der Küche beachten solltest. |
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| | | | | | | | | | So kannst du dich bei Laktoseintoleranz ernähren: |
| | | | | | | lang gereifter Käse, beispielsweise Parmesan, ist von Natur aus sehr laktosearm und wird in der Regel gut vertragen |
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| | | | | | | laktosefreie Milchprodukte punkten mit den Inhaltsstoffen und dem Geschmack herkömmlicher Milchprodukte |
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| | | | | | | Grünkohl ist eine laktosefreie Calciumquelle und damit auch für Knochen- und Zahngesundheit von großer Bedeutung |
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| | | | | | | Kondensmilch vermeiden, da Dosenmilch durch den Wasserentzug besonders laktosehaltig ist |
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| | | | | | | Fertigdesserts nicht verzehren, da sie meistens versteckte Laktose enthalten, die auf den ersten Blick nicht sichtbar ist |
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