- 50 Jahre McDonald's Deutschland: 16 legendäre Werbe-KampagnenZum Jubiläum zeigen wir 16 Kampagnen mi

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06. Dezember 2021

McDonald's legendärer Stau-Werbespot.

McDonald's

50 Jahre McDonald's Deutschland

16 legendäre Werbe-Kampagnen

Zum Jubiläum zeigen wir 16 Kampagnen mit Kult-Status. Sie haben die McDonald's-Werbung hierzulande maßgeblich geprägt. mehr

Zwischenruf

MPK-Beschlüsse - Flickenteppich wird weiter gewebt

Eine Impfpflicht wäre übrigens auch ein Segen für Impfskeptiker, meint Chefredaktuer Boris Tomic. mehr

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Corona | BVE AK Food Service

Engpässe, Preisexplosion und Krisenmodus auch 2022

Der Beschaffungsmarkt ist komplett im Ausnahmezustand, Preise steigen massiv, Personal fehlt. Eine Branche in der Krise und die Folgen. mehr

Burger King | Köln

Veggie-Test: Fleisch oder Pflanzen-Patty?

Im Kölner Burger King-Restaurant in der Schildergasse haben die Gäste bei fast allen Burgern nun die Wahl: Fleisch oder Veggie? mehr

Studentenwerk München

"Wir haben vegane Menüs und Desserts entwickelt"

Kurzarbeitergeld auf 100 Prozent, eine neue Ausbildungsstrategie, Mehrweg-To-go und auf 66 % hochgeschraubte Veggie-Offerten. Eine Corona-Kurz-Bilanz. mehr

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Gastgeberkreis

Impfpflicht und 2G müssen reichen

Der Gastgeberkreis – 170 namhafte Gastronomen Deutschlands – wendet sich mit einem offenen Brief an die Politik. mehr

Corona-Maßnahmen

Baden-Württemberg: 2G plus kommt in der Gastro

Auch Geimpfte und Genesene müssen in Baden-Württemberg künftig für den Restaurantbesuch einen negativen Corona-Test vorweisen. mehr

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Herzhaft trifft süß: Tapas für die besonderen Momente
	Gerade zur Weihnachtszeit darf es gern einmal etwas Besonderes sein. Dann sind die kleinen Tapas der ideale Snack: ausgereifte, entkernte und getrocknete Aprikosen, Datteln und Pflaumen im Speckmantel. Die Bauchspeckscheiben werden mild über Buchenholz geräuchert. So entsteht ein besonders zarter Speck, der die Früchte umhüllt. mehr

KFC, Husum

Hallo Norden!

In Husum hat am 3. Dezember ein neuer KFC eröffnet – für Bewohner, Shopper und Messe-Besucher.

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Hotelgastronomie | Kita-Catering

Hotelküchen-Expansion der "jüngeren" Art

Bio-zertifiziertes, regionales Kita-Catering ist das neueste Geschäftsfeld des Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte in Frankfurt am Main. mehr

Preis für nachhaltige Gastronomie

Karlsruher Restaurant Erasmus ausgezeichnet

Klima und Nachhaltigkeit sind im Gäste-Fokus: Das Lokal ist Sieger des Metro Preises für nachhaltige Gastronomie 2021. mehr

McDonald's Deutschland | 3D

So läuft die Digitalisierung beim Branchenprimus

Digital, Delivery und Drive-thru sind zentrale Wachstumstreiber in der globalen Strategie. Bei den digitalen Tools ist man schon recht weit. mehr

Metro-Chef zur Corona-Pandemie

"Sperrstunden verspielen Vertrauen"

Die vierte Corona-Welle trifft Gastronomie und Großhandel erneut mit Wucht. Metro-CEO Steffen Greubel fordert von der Politik Hilfsmaßnahmen für die Gastronomie. mehr

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gv-praxis update

Der neue gv-praxis Newsletter

Jede Woche neu: Relevante Nachrichten, Analysen, Meinungen und Interviews rund um die Gemeinschaftsgastronomie. Jetzt kostenfrei anmelden! mehr

Luxemburg | Schulcatering

Mehr kostenfreies Mensa-Essen

In Luxemburg sollen ab Januar 2022 rund 36.000 Schüler und Schülerinnen ihr Mittagessen kostenlos bekommen. mehr

DGE | Ernährung

Standards in englischer Sprache erhältlich

Sie sind der Maßstab für eine gesunde, nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie: Nun gibt es die DGE-Qualitätsstandards auch in englischer Sprache. mehr

Schweiz | Corona-Regeln

Gastro-Suisse begrüßt 2G für Gastgewerbe

Der Unternehmerverband der Schweiz Gastro-Suisse fordert angesichts der prekären Lage des Gastgewerbes weitere Fördermaßnahmen des Bundes. mehr

Brita | Unternehmensstrategie

Umweltauswirkungen sind Unternehmenskennzahl

Mit "Shaping Sustainable Solutions" rückt Brita Nachhaltigkeit endgültig in den Unternehmens-Fokus. "Planet Contribution" steht neben Umsatz und Gewinn. mehr

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