|
|
|
|
|
|
|
|
Je verwacht het misschien niet, maar zalm en zuurkool zijn voor elkaar gemaakt. Geheim wapen is pittige oude kaas. Die maakt de zuurkoolkorst lekker romig.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voor wie het even wat rustiger aan wil doen met alcohol, hebben we 5 verrukkelijke drankjes. Passion sangria en vanille-gin 0%, bijvoorbeeld. Net zo lekker als een alcoholische versnapering!
|
|
|
|
|
|
|
|
Riemen vast? Vlieg met ons in de keuken mee naar China, Vietnam & Cambodja. Steek met ons de oceaan over en duik in de Surinaamse keuken met roti en zuurgoed. We maken een stop in Mexico voor chipotle-bonen en steken dan zonder gedoe de grens met de VS over en eten bier-uienringen, chowder en pecan pie. En we pakken nog een stukje Zuid-Afrika, Oostenrijk en Duitsland mee!
Bestel het wereldse januarinummer nu in onze webshop incl. gratis verzendkosten (dan krijg je 'm easy thuisgestuurd) of koop een exemplaar tijdens het doen van je boodschappen bij jouw lokale supermarkt!
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Heb je je voorgenomen dat er in 2021 minder dierlijke producten bij je op tafel komen, dan helpen we je graag een eindje op weg. Met tips én verrukkelijke gerechten, want homemade is en blijft natuurlijk het allerlekkerst.
|
|
|
|
|
|
|
|
De droom van menig hobbykok is zelf desembrood bakken. delicious. bakkoningin Dosia neemt je bij de hand en laat je alles stap voor stap zien. Welke meelsoorten je kunt gebruiken, hoe je een starter maakt en het hele proces van voeden, rijzen, kneden, rusten en bakken. Na deze online masterclass op maandag 8 februari bak jij je lievelingsbrood voortaan gewoon zelf.
Na afloop ontvang je een terugkijkvideo & een exclusief digitaal (PDF) dossier met recepten, tips en tricks van Dosia!
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bomvol smaak en eigenlijk geen werk, deze gestoofde varkenswangen. Na een voorbereiding van een kwartier schuif je de varkenswangen voor tweeëneenhalf uur de oven in en heb je je handen vrij.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fan van mueslirepen? Home-made zijn ze het allerlekkerst. En een werkje van niks. In nog geen uur maak je een trommel vol. Leuk om met de kids te doen!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
