| | | | Hast Du schon einmal gestoppt, wie viele Minuten Du Dich pro Tag im Badezimmer aufhältst? Multipliziere diese Minutenzahl mit 0,67 – so erhältst Du die Anzahl der Monate, die Du in einer Lebensspanne von 80 Jahren in der Nasszelle verbringst. Bei 30 Minuten täglich sind das 20 Monate, bei 35 Minuten 2 Jahre. Ist das nicht Grund genug, weniger Zeit im Badezimmer zu verbringen bzw. es zu Deiner persönlichen Wohlfühloase zu machen!
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| | | | Kürzlich erzählte meine Italienischlehrerin von einem puristischen Salat, der ursprünglich aus Sizilien stammt. Der Fenchel-Orangen-Salat, einst als Wintergericht für Orangenbauern serviert, ist heute in ganz Italien beliebt. Das musste ich ausprobieren – und ich war gleichermaßen überrascht wie begeistert. Fenchel und Orange harmonieren wunderbar: Süß-herbe Anisaromen treffen auf eine dezente Säure und Frische.
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| | | | Kriege in der Welt, Despoten an der Macht, Narzissten in höchsten Ämtern, das Erstarken rechtspopulistischer Parteien, Milliardäre mit Verschwörungstheorien und das Klima am Kippen. Hinzu kommen die persönlichen Probleme und Herausforderungen jedes Einzelnen von uns. Die Zeit ist reif für 44 Aphorismen und Zitate, die zu mehr Optimismus, Hoffnung und positivem Denken anregen.
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| | | | Seit 12 Jahren existiert mein Newsletter, einen Spielfilm habe ich noch nie empfohlen, obwohl ich oft ins Kino gehe und zuhause gerne Spielfilme schaue. Zeit, das zu ändern: Bis zum 16. Dezember kannst Du "Inside Llewyn Davis" in der ARD Mediathek streamen. Die skurrile Dramödie der Brüder Joel und Ethan Coen spielt in der aufblühenden Folkmusik-Szene des Greenwich Village der frühen 1960er Jahre. Auch wenn Dich Themen wie Besitzlosigkeit, Leidenschaften oder Katzen interessieren, lege ich Dir "Inside Llewyn Davis" ans Herz.
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| | | | Den Mut aufzubringen, Nein zu sagen, wenn die Zeit, Lust oder Kraft nicht ausreicht, ist eine befreiende Errungenschaft der persönlichen Entwicklung.
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| | | | Blätterteig lässt sich ganz unterschiedlich belegen und schmeckt noch warm oder abgekühlt, zuhause oder unterwegs, als Fingerfood oder als Hauptgericht zu Salat. Ich stelle Dir drei meiner Lieblingsvarianten vor, mit denen ich auch schon Gäste und meine Vandergruppe begeistern konnte.
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