|
|
| | | 9 Haringsnijtips van de Haringkoningin | | Het nieuwe haringseizoen staat op het punt van beginnen. Voor vishandelaren betekent dit dat ze weer veelvuldig haringen moeten schoonmaken. Hoe kun je dit het beste doen? Haringkoningin Anneke Ouwehand geeft tips. | | |
|
---|
| |
|
|
|
| | | Uit Vismagazine 4 Omgaan met onzekere tijden | | Vishandels bevinden zich in woelige economische wateren. De Vereniging Nederlandse Visspecialisten raadt aan om goed te kijken naar rendementsopbouw, en biedt hiervoor ook hulpmiddelen. | | |
| | | Adriaan van Moort: haring is goed vet | | Adriaan van Moort, visspecialist en voorzitter van de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) ging naar Noorwegen om de kwaliteit van de nieuwe haring te beoordelen. | | |
|
---|
| |
|
|
| Blijf op de hoogte van al het foodnieuws! | | Wilt u naast het nieuws van Vismagazine ook op de hoogte blijven van ander foodnieuws? Bijvoorbeeld de voedingsmiddelenindustrie, vlees- of bakkersbranche? Schrijf u dan in voor een van onze nieuwsbrieven. U kunt zich abonneren op de nieuwsbrief EVMI, Vleesmagazine, Bakkers in bedrijf, Vakblad IJs, Pompshop, More than Drinks en VoedingNu. | | |
|
---|
|
|
|
| | | Good Fish en Vermaat sluiten World Oceans Deal | | Milieuorganisatie Good Fish en horecaspecialist Vermaat sloten 8 juni een World Oceans Deal. Dit betekent dat Vermaat het visassortiment aan gaat passen. Vissen die op rood staan op de VISwijzer verdwijnen van het menu. | | |
| | | Optimalisatie van de keten? Verspil minder eten. | | In 2050 wonen er naar schatting 10 miljard mensen op onze aarde. Hoe optimaliseren we de voedselketen zó, dat we in 2050 die 10 miljard monden kunnen voeden? En: hoe doen we dit op een duurzame manier, die goed is voor onze aarde? | | |
|
---|
| |
|
|
|
|
|
|
| Eat this Fish | | Eat this Fish is het nieuwe receptenboek van de Blendbrothers, de Zeeuwse broers Hendrik en Kamiel Buysse. De broers combineren simpele smaken met vis, schaal- of schelpdieren. Het zijn stuk voor stuk bereidingen die de broers ontdekten tijdens hun reizen, maar zoveel mogelijk aangepast naar vis uit eigen zee. Het boek bevat 70 recepten, onderverdeeld in bereidingstijd. | | |
|
---|
|
|
|
|
| Vismagazine 4 | mei 2022 | | Het thema van dit nummer van Vismagazine is haring. Met onder andere: Noorwegen vreest voor kabeljauw door sancties tegen Rusland Voorbereidingen op het maatjesseizoen De inrichting van De Visjuwelier Gastronomie bij ‘t Haringkje Verslag Seafood Expo Global Nog geen abonnee? Sluit dan nu een abonnement af en betaal het eerste jaar slechts € 75,00 ex. btw! | | |
|
---|
|
|
|
| Op zoek naar een leuk tijdschrift voor jezelf of om cadeau te geven? | | Snel naar Tijd voor tijdschriften, de webshop van uitgever Virtùmedia: een webshop boordevol tijdschriften met karakter zoals Bergen Magazine, Yoga International, Archeologie Magazine, Pf Fotografie Magazine, Schrijven Magazine en nog veel meer mooie titels. Van een los nummer tot een voordelig abonnement, voor jezelf of als cadeau, bij TijdvoorTijdschriften.nl slaag je altijd! | | |
|
---|
|
|
|
|
|
|
|
| Deze e-mail is verzonden naar: newsletter@newslettercollector.com Je hebt deze e-mail ontvangen omdat je je hebt aangemeld voor deze nieuwsbrief Afmelden voor deze nieuwsbrief | |
|
|
|