|
|
|
| Meer dan een eenvoudige (buiten)keuken én een zonnig plekje of terras heb je niet nodig om fijn buiten te eten. Maak bijvoorbeeld deze makkelijke mediterrane kipstoof. | |
|
|
|
|
|
| Heb je het over groenten, dan gaat het al snel over broccoli, courgette, paprika… Maar er zijn ook pareltjes die schitteren zonder veel aandacht te krijgen. Snijbiet, met zijn kleurige en knapperige bladeren, is zo’n groente die vaak over het hoofd wordt gezien. Daarom: 12x een snijbiet recept. | |
|
|
|
|
Advertorial | | | Ah, España … land van patatas bravas, paella en tapas! Maar natuurlijk is Spanje veel meer dan dat. Test uw kennis van Spanje met deze quiz vol reisinspiratie en maak kans op prachtige prijzen: een SRC-reischeque ter waarde van € 499 voor een verrassende vakantie in Spanje én 50 x 2 toegangskaarten voor het exclusieve Spaanse Reisverrassingen-event op 24 juni, met Spaanse tapas en winetastings! | |
|
|
|
Meer dan een eenvoudige (buiten)keuken én een zonnig plekje of terras heb je niet nodig om fijn buiten te eten in de zonnige zomermaanden. In dit zonnige juninummer vind je genoeg inspiratie om heerlijk buiten te eten. Genoeg inspiratie voor een zomermaand lang koken uit delicious. delicious.magazine is nu overal te koop of bestel je easy via onze webshop (gratis verzending binnen Nederland)! | |
|
|
|
|
|
| Het is het favoriete condiment van NYT Cooking’s Alison Roman, Chinezen lepelen het over zo’n beetje elke noedelsliert en ook Nederland wordt er langzamerhand fan van... | |
|
|
|
|
Salades, een bijgerecht? Bij delicious. geven we ze graag de hoofdrol. Want welk ander gerecht is zo veelzijdig? Salades zijn echte kameleons en kunnen elk genre aan; klassiek of vernieuwend, van bij ons of juist uit een ander werelddeel, licht of stevig, fris of lekker lauwwarm. Inspiratie genoeg in deze delicious.special, om van salades de held van je menu te maken. Ga dus gauw aan de slag met 1 van de 45 recepten! delicious.SALADES is nu overal te koop of bestel je easy via onze webshop (gratis verzending binnen Nederland)! | |
|
|
|
|
|
| Geen caprese salade maar een luxe chocoladetaart met de volle smaak van ricotta en een onverwachtse tic. | |
|
|
|
|
|
| We konden ons wel herkennen in het relaas van een redacteur van de Amerikaanse website Slate. Daarin vraagt de redacteur zich af waarom receptschrijvers zo vaak liegen over hoe lang het duurt om een ui te karamelliseren. Vijf minuten is – zoals gezegd – niet haalbaar. Maar de tijd met de helft verkorten, zeer zeker wel. | |
|
|
|
|
|
| Wie had ooit gedacht dat een bol mozzarella met extra room van dezelfde faam zou genieten als Pavarotti. Als burrata een liedje was, zou de Italiaanse kaas al jaren op één staan. Snappen we, want zo’n bol past gewoon overal bij! | |
|
|
|
|
|
|
|