Cloué sur un fauteuil à la suite d’un accident de la route, Olivier Le Gall, 52 ans, vient d’achever une formation en maroquinerie à l’AFPA à Cholet dans le but d’ouvrir un atelier-boutique, chez lui, à Erquy (Côtes-d’Armor). « Je voulais me lancer dans un dernier métier plaisir avant la retraite », dit cet ancien commando de l’armée de terre déjà passé par mille vies professionnelles.
