Würzig & farbenfroh! Aus Liebe zur Kartoffel!
Sie haben keinen Mixer. Sie haben keinen Food Processor. Aber Ihre Pfanne, die steht schon auf der Herdplatte und ist für jede Küchenschlacht zu haben. An die Pfanne, fertig, los: Mit dem "Gröstl" bringen wir einen einfachen Klassiker der österreichischen Hausmannskost auf den Tisch. Ins Pfandl kommt, was gerade Lust, Laune und Spaß macht. Unsere heutigen Starlets: Kartoffeln, Leberkäse, Fisolen & Spiegelei! 😋🍳️🍴️ Gutes Essen "schnell und billig" muss nicht immer nur aus Hamburger und Pommes bestehen. |
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| Der Beilagen-Klassiker Wiener Erdäpfelsalat | Kein Wiener Schnitzel ohne den Beilagen-Klassiker schlechthin! Spricht man in Österreich von Kartoffeln ist der Erdäpfelsalat nicht wegzudenken. Diesmal servieren wir ihn auf Wiener-Art. Mit lauwarmer Marinade angerührt und mit Zucker und Kümmel abgeschmeckt. Einfach, g'schmackig & absolut gelingsicher! |
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