Les informations publiées ces dernières 24h
Bonjour John,

Comme chaque jour, retrouvez ci-dessous les articles publiés récemment sur Agro Média. Vous souhaitez faire parler de vos innovations et apparaitre sur Agro-Media, faites nous parvenir vos communiqués sur communiques@agro-media.fr
 

Formulation au moindre coût (FMC) : le point de vue de Richard Hebel

Le gras est un facteur déterminant du coût de la viande. Il est donc crucial de pouvoir mesurer avec précision sa teneur en gras pour garantir l'efficacité de la FMC.Richard Hebel, chef produit pour l’analyse de la teneur en gras chez Eagle Product Inspection, s’intéresse au rôle de l’analyse de la teneur en gras dans le cadre de la formulation au moindre coût (FMC). Soumis à une pression croissante les obligeant à tirer de la valeur ajoutée d’un processus réputé pour offrir de faibles marges, […]
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Acquisition : Ferrero achète le biscuitier Delacre

En achetant la marque Delacre, Ferrero affiche son ambition de diversificationSe diversifier, accélérer l’internationalisation et développer sa politique de croissance externe, tels sont les objectifs affichés du géant italien Ferrero. Après l’achat en 2015 de Oltan, spécialiste de la collecte, de la torréfaction et de la commercialisation des noisettes et l’achat de Thornton, chocolatier britannique, le géant du chocolat et des friandises Ferrero (qui produit entre […]
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