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Gilles Salvat, nommé directeur général délégué de l’Anses pour la recherche et la référence

Gilles Salvat, directeur de la santé et du bien-être animal à l’Anses, est également, depuis le 1er février dernier, en charge du Pôle « recherche et référence » annonce le site de l’ANSES. Docteur vétérinaire, docteur en microbiologie et inspecteur général de la santé publique vétérinaire, Gilles Salvat se consacre depuis plus de 30 ans à la sécurité […]
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Bodin Bio veut capitaliser sur un marché bio en pleine croissance

Membre du groupe Galliance (Terrena) et spécialiste de la volaille bio pour le marché français depuis 1979, Bodin Bio est continuellement en recherche d’innovation. Avec un volume de production de 6 000 tonnes de poulet par an, Bodin est le seul abattoir de volaille en France exclusivement dédié aux produits bio et domine le marché […]
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[2018] CFIA / DSI-Dual Blade DB20 : Le portionneur à deux pistes de chez JBT

Le système de portionnement DSI Dual-Blade DB20, un portionneur à lame en ligne continue d’entretien facile, vient désormais compléter la gamme existante de systèmes de découpe à jets d’eau DSI 800 et DSI 3D de chez JBT. Ce système qui bénéficie de l’expérience de plus de 30 ans de DSI, permet un portionnement linéaire de […]
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