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Les professionnels de la filière des œufs mécontents

Alors que l’Interprofession française des œufs poursuit l’adaptation de l’offre aux attentes sociétales en développant la production alternative aux élevages de poules pondeuses en cages aménagées, elle dit subir « en permanence un acharnement militant végan contre- productif ainsi que des annonces politiques contradictoires». Après les annonces faites ce week-end par le ministre de l’Agriculture […]
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[2018] CFIA / Sécurité alimentaire : Optez pour un caloporteur adapté!

Parce que certains caloporteurs utilisés peuvent s’avérer toxiques ou nocifs, Climalife, le spécialiste européen des fluides caloporteurs pour les métiers du froid, rappelle aux industriels l’importance du choix d’un caloporteur adapté à l’agroalimentaire. Un caloporteur peut servir pendant le processus de fabrication ou de conservation des produits alimentaires en transportant de l’énergie à des températures […]
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