FALSTAFF Österreich

Liebe Genuss-Freunde,

wir starten optimistisch in die neue Woche, denn in einigen Bundesländern dürfen Gastronomie und Hotellerie bereits wieder Gäste empfangen. Wir haben Stimmen zum #holidayrestart eingefangen und präsentieren Ihnen ein Best of Genussadressen. Wir freuen uns auch, wenn Sie Ihren #restartmoment auf den Social-Media-Plattformen mit uns teilen!
Wenn Sie den Advent zu Hause genussvoll zelebrieren möchten, verraten wir Ihnen die Lieblings-Keksrezepte von Promis wie Anna Netrebko oder Tobias Moretti und haben außerdem eine Top 10 für Glühwein & Punsch zusammengestellt. Apropos Advent: In unseren Adventkalendern warten wieder jede Menge attraktive Preise auf Sie – öffnen Sie gleich ein Türchen.
Spektakulär sind auch zwei aktuelle Luxus-Hotelprojekte, die unser Fernweh wecken: In Dubai entsteht mit dem Kempinski Floating Palace ein schwimmender Palast und mit »COMO Laucala Island« bekommt das exklusive Resort auf der Privatinsel von Red-Bull-Boss Dietrich Mateschitz neue Betreiber.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Lesegenuss mit dem Falstaff-Newsletter!

JEDEN TAG TOLLE PREISE GEWINNEN

DER FALSTAFF ADVENTKALENDER 2021

Jeden Tag wartet ein neues Gewinnspiel  auf Sie – Weinpackages, exklusive Spirituosen, Urlaubsgutscheine und vieles mehr ...
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SCHAUEN SIE AUCH BEI UNSEREM REZEPTE-ADVENTKALENDER VORBEI

Auch hier wartet jeden Tag ein neues Gewinnspiel auf Sie!
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#HOLIDAYRESTART

HOLIDAY RESTART: DAS IST DER WINTER IN ÖSTERREICH

Inspirationen und Tipps für Ihren Winterurlaub, Falstaff Empfehlungen, die besten Restaurants, Bars und Genuss-Hotspots in den Bundesländern.
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#HOLIDAYRESTART: DAS SAGEN GASTRONOMEN UND HOTELIERS

Mit 12. Dezember ist der Lockdown in Österreich beendet. Der Tenor in der Branche: »Aufsperren ist besser als alles geschlossen zu lassen.«
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RESTART: BEST OF TIROL, VORARLBERG UND BURGENLAND

Zu den ersten Öffnungsschritten in den Bundesländern nach dem vierten Lockdown in Österreich präsentieren wir die besten Adressen für Genießer.
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LOCKDOWN-ENDE: DIE ÖFFNUNGSSCHRITTE IM DETAIL

Mit 12. Dezember endete der Lockdown in Österreich, allerdings mit einigen Einschränkungen, mancherorts nur teilweise und mit Bundesländer-spezifischen Abstufungen.
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#WIRSINDMEHRALSRELEVANT: EINDRINGLICHE VIDEOBOTSCHAFT VON GASTRONOMEN UND HOTELIERS

Wirte wollen angesichts der »schrittweisen Öffnung« auf ihre Situation aufmerksam machen.
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TEILEN SIE IHREN #RESTARTMOMENT

Nach dem vierten Lockdown dürfen Hotellerie und Gastronomie stufenweise endlich wieder öffnen. Wir sammeln die schönsten Impressionen.
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GENUSSVOLLER ADVENT

SÜSSES WEIHNACHTEN: DIE LIEBLINGSREZEPTE DER PROMIS

Die schönsten Erinnerungen stiftet unser Gaumen – gerade in der Vorweihnachtszeit. Falstaff präsentiert daher prominente WeihnachtsbäckerInnen und ihre Lieblingsrezepte.
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TOP 10 REZEPTE FÜR PUNSCH UND GLÜHWEIN

Hoch die Tassen: Im Advent gehören die wärmenden, aromatischen Getränke zum Pflichtprogramm. Hier unsere zehn Lieblingsrezepte.
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KANN MAN SCHNEE ESSEN? WIR SAGEN: JA!

Wir holen uns den Winter auf den Teller bzw. in die Punschtasse – mit diesen drei Rezepten.
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ADVENTBRUNCH: UNSERE REZEPTIDEEN

Was bringt einen leichter in Weihnachtsstimmung, als ein gemütlicher Brunch beim Schein der Kerzen des Adventkranzes? Hier ein paar kulinarische Anregungen.
INSPIRATIONEN ENTDECKEN >

FESTE FEIERN WIE SIE FALLEN

Für alle Lebenslagen bietet das Mörwald-Team hier das Richtige - seien Sie ein Teil der Silvester- und Neujahrsfeierlichkeiten 2021/22. ADVERTORIAL
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GOURMET & WEIN

WIEN: »EVERYBODY’S DARLING« ERÖFFNET »ESSZIMMER«

Alexander Kumptner erweitert seine Tagesbar in der Wiener Innenstadt um einen exklusiven Fine-Dining-Bereich.
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ACHT PROJEKTE GEGEN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG

Ressourcen schonen, nachhaltig wirtschaften und respektvoll mit Lebensmitteln umgehen – diese acht Produzenten und Initiativen setzen sich fürs Besser-Essen ein.
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POLESTAR & PAUL IVIĆ – NACHHALTIGKEIT MIT GESCHMACK

Die schwedische Premium Elektro Performance Automarke Polestar präsentiert sich gemeinsam mit Sternekoch Paul Ivić als Auto für alle Sinne. WERBUNG
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FLUGHAFEN WIEN: »THE LALA & VEGANISTA RESTAURANT« ERÖFFNET

Der Flughafen Wien bekommt veganen Zuwachs: Vegan Local Heroes eröffnen ein kombiniertes »Veganista« und »The LaLa« Take-Away-Restaurant.
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CORONA: WIENER OPERNBALL 2022 ABGESAGT

Pandemie-bedingt wird das gesellschaftliche Großereignis erneut nicht stattfinden.
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DIE REGION BAD HALL-ADLWANG-PFARRKIRCHEN LÄDT EIN

Die Tourismusregion Bad Hall-Adlwang-Pfarrkirchen ist als Thermendestination bekannt und beliebt, aber auch kulinarische Highlights bringen Genießer ins Schwärmen. ADVERTORIAL
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KULINARIK IN VIETNAM: PHO & CO.

Man kann nicht über die kulinarischen Schätze und Gepflogenheiten Vietnams erzählen, ohne die Phở zu erwähnen. Sie ist das Nationalgericht und gleichsam die Ursuppe der vietnamesischen Kulinarik.
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BERGER SCHINKEN IN NACHHALTIGER VERPACKUNG

Recyclingfähiges Material für die 100-Gramm-Schinken-Packungen. ADVERTORIAL
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JOSEPH-BROT EROBERT SALZBURG

Seit dem 13. Dezember gibt es in der Salzburger Altstadt eine neue Brot-Kultur. Kultur ist ja ein Markenzeichen der Mozartstadt. Nun gesellt sich zu mancherlei Genuss-Kultur eine bewährte, für Salzburg aber neue Brot-Kultur.
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10 ROTWEIN-IKONEN AUS FERNOST

In Australien und Neuseeland hat man schon im 19. Jahrhundert mit nennenswertem Weinbau begonnen, China ist ganz neu in diesem Spiel.
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SIND LUXUSWEINE ZU SCHADE ZUM TRINKEN?

Weine um tausend und mehr Euro sind längst keine Seltenheit mehr, sondern meist streng limitierte und heiß begehrte Schätze einer stetig wachsenden Zahl von Liebhabern.
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SCHLUMBERGER SEKTREPORT 2021: MEHR SEKT IM ALLTAG

Die alljährliche Umfrage von Schlumberger zum Sektkonsum in Österreich zeigt, dass die Corona-Pandemie unser Konsumverhalten nachhaltig verändert hat.
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DAS GROSSE SCHAUMWEIN-ABC

Was versteht man unter Transvasierverfahren? Und was ist der Unterschied zwischen Extra Dry und Extra Brut? Das Falstaff Schaumwein-ABC kennt die Antworten.
DAS SOLLTEN SIE ÜBER SCHAUMWEIN WISSEN >

CROMA FAREWELL™ - DIE IDEALE BASIS FÜR JEDE HAUTPFLEGE

Das Praktizieren einer guten Hautpflege hilft, die Haut zu reinigen und zu pflegen, was zu einem frischen, strahlenden Hautbild führt. ADVERTORIAL
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EINZIGARTIGE SCHMUCKSTÜCKE AUS DEM ATELIER HELDWEIN

Zaubern Sie Ihren Liebsten, mit einem angefertigten Heldwein Schmuckstück, ein Funkeln in die Augen. WERBUNG
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DER LIVING ADVENTKALENDER

14. TÜRCHEN: AFRO TEA COLLECTION BOX GEWINNEN

Mit der exklusiven Tea Collection Box kann man alle delikaten, handgepflückten Premiumtees von AFRO TEA genießen! Die elegante Box enthält je vier handgenähte Baumwollbeutel aller 15 delikaten Teesorten. ADVERTORIAL
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SPIRITS & DRINKS

»THE WORLD’S 50 BEST«: DIE WELTWEIT
BESTEN BARS 2021

Die Londoner »Connaught Bar« wurde zur besten Bar der Welt 2021 gekürt und konnte damit zum zweiten Mal in Folge den ersten Platz belegen.
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GIN: DIE BESTEN AUS ÖSTERREICH

Gin ist in: Auch in Österreich gibt es immer mehr Destillerien, die sich auf den Wacholderbrand spezialisieren. Wir päsentieren die besten Gins mit Falstaff-Bewertung und Verkostungsnotiz.
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REISE

»COMO LAUCALA ISLAND«: NEUES LUXUSRESORT AUF MATESCHITZ-PRIVATINSEL

Die Singapur-Milliardärin Christina Ong managed mit dem neuen COMO Resort ab 15. Dezember die Fidschi-Insel von Red-Bull-Boss Didi Mateschitz – mit Privatvillen, Golfplatz, Super-Spa und nachhaltigem Farm-to-Table-Konzept.
INFOS & FOTOS >

DUBAI: KEMPINSKI ERÖFFNET SCHWIMMENDES LUXUSHOTEL

FOTOS: Der spektakuläre Floating Palace ist der weltweit erste schwimmende Palast mit Luxusvillen und soll 2023 eröffnen.
DETAILS ZUM PROJEKT >

BEST OF AUSTRIA: DAS SIND DIE COOLSTEN PLACES TO SKI DIESEN WINTER

Tief verschneite Hänge, Einkehrschwünge in noblen Bergrestaurants und unendlich viel Pistenspaß: diese Orte sind im Winter 2021 die Best Places to Ski in Austria!
ZUM TRAVEL-ARTIKEL >

GENUSS UND ROMANTIK IN PARIS

Mit dem Ruefa Bahn-Genusspackage eine unvergesslich romantische Zeit in Paris verbringen und sich richtig entspannen. Dank klimafreundlicher Bahnfahrt auch noch mit gutem Gewissen. ADVERTORIAL
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REZEPTE

GOOGLE TRENDS: TOP 10 FOOD IM JAHR 2021

Diese zehn Gerichte wurden 2021 weltweit am häufigsten gesucht. PLUS: Rezepttipps.
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KEKS-TIPP: LINZERAUGEN VON LISL WAGNER-BACHER

Weihnachten: Falstaff präsentiert ein wunderbares Keksrezept von Spitzenköchin Lisl Wagner-Bacher.
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Wein der Woche

97 Punkte

2018 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Zieregg GSTK

Weingut Tement, Südsteiermark, Österreich
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Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

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