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RESSOURCES DOCUMENTAIRES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
AGROALIMENTAIRE
Agroalimentaire : tous les outils pour faire face aux défis de la filière
Le mot de l'éditeur
L'agroalimentaire est une filière extrêmement concurrentiellel'innovation est primordiale. Transitions énergétiques, évolutions réglementaires, développement durable sont autant de défis auxquels vous faites face et vous avez donc besoin des meilleurs outils.
Techniques de l'Ingénieur accompagne depuis plus 70 ans les industriels et les guide dans leurs choix techniques et technologiques. Aujourd'hui nous mettons à votre disposition la plus importante base documentaire technique et scientifique en français, validée par des experts de la filière. Découvrez ainsi notre ressource documentaire "Agroalimentaire". 
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Des outils adaptés aux enjeux de votre filière :
Agroalimentaire
Sécurité et gestion des risques
Techniques d'analyse
Qualité et sécurité au laboratoire
Opérations unitaires. Génie de la réaction chimique
Bioprocédés
Formulation
Thermique industrielle
Froid industriel
Environnement
Technologies de l'eau
RiskEV : le logiciel d'évaluation des risques professionnels 
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