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L'affichage environnemental, un sujet électrique… autant que le Nutri-score
Permettre au consommateur de savoir en un coup d'œil quel est l'impact de son yaourt ou ses œufs sur l'environnement: c'est tout l'objet des réflexions en cours sur un affichage environnemental similaire au Nutri-score pour la qualité nutritionnelle. Plus simple à dire qu'à faire. Car les débats sur la méthodologie à adopter sont vifs. Une réunion clé est organisée ce lundi 27 mars par l'Ademe, l'agence de l'environnement.
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