Boisson contre la gueule de bois, Brider une caille, Recettes de Catherine Eliot, Mojito jamaïcain, Tournedos Rossini, Velouté de châtaignes

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Mardi 31 décembre 2019 À LA une Des idées faciles et rapides pour l'apéro Qui dit apéritif dit forcément amuse-bouches salés à picorer. Troquez chips et cacahuètes pour verrines, tartinades, feuilletés ou bouchées à croquer, prêts en moins de 30 minutes. 50 suggestions Pendant les fêtes, le roi c'est le foie gras Sur des toasts de pain d'épices, sur un steak façon Rossini, en verrines, en mille-feuille, en feuilleté, en association sucrée/salée... 122 variantes Ce soir, c'est cocktail maison ! Tchin tchin, trinquons à l'amitié, la santé, la vie ! Avec ou sans alcool, punch, piña colada, cosmopolitan ou virgin mojito font pétiller notre soirée, sauf à en abuser. Sélection et aussi... Les meilleures recettes de la blogueuse Catherine Eliot "Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs" est le leitmotiv de Catherine Eliot. Toujours à l'affût de nouvelles recettes, la blogueuse revisite les classiques pour notre plus grand plaisir. Je découvre Astuces viandes et volailles Comment brider une caille ? Pour qu'une caille se tienne à carreau pendant la cuisson, il est nécessaire de la brider avant de l'enfourner. Cette technique consiste à lier les différents membres de la volaille, afin d'assurer une cuisson et une coloration uniforme. Marche à suivre Recette anti "gueule de bois"  Soda aux baies de 5 parfums Voilà la boisson maison qui vous permettra de soulager les symptômes de la "gueule de bois" après les festivités. Je tente jeu-concours Dernier jour Gagnez le dernier Cook Expert de Magimix En décembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter le nouveau Cook Expert de Magimix d'une valeur unitaire de 1400 euros. Je participe Qui sommes nous ? | Contact | Publicité | Données personnelles | Mentions légales

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