 | | Newsletter vom 17.04.2019 |
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| Fleischverarbeiter vor Gericht | Sechs Jahre ist es her, dass Pferdefleisch in Fertig-Lasagne in mehreren europäischen Ländern entdeckt wurde. Nun sind die Verantwortlichen verurteilt. Der eigentliche Skandal war ein Etikettenschwindel und die Politik kündigte eine lückenlose Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelkette an. Sie fehlt bis heute. Von Jana Tashina Wörrle  mehr |
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| Kontaktstelle Frau und Beruf | | Marina Bergmann, die Leiterin der Kontaktstelle Frau und Beruf Schwarzwald-Baar-Heuberg ansässig bei der Handwerkskammer Konstanz über Frauen im Handwerk und was sich ändern muss, um alte Rollenklischees aufzubrechen. Von Daniela Lorenz mehr |
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| Mangelware Mitarbeiter | Fast vierzig Prozent der Handwerksbetriebe hatten im vergangenen Jahr große Mühe, Fachkräfte zu finden oder sind sogar daran gescheitert. Wer im Wettbewerb um die Arbeitskraft bestehen will, braucht also gute Ideen. Wie die aussehen können und wie Unternehmer das in der Praxis umsetzen. Von Barbara Oberst mehr
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| -ANZEIGE- | Wellness ist gefragter denn je. Die Ansprüche der Gäste haben sich aber im Laufe der letzten Jahre gewandelt. Zum Glück werden die Hoteliers es nicht müde, entsprechend zu reagieren und überraschen immer wieder mit tollen neuen Ideen. Alle Hotels wurden von unserem unabhängigen Fachautoren-Team auf Herz und Nieren geprüft. Hier geht es zum Produkt!
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| Steuertipp | | Ausgaben für Mieten für bewegliche Gegenstände werden anteilig dem Gewerbeertrag bei Ermittlung der Gewerbesteuer hinzugerechnet, wenn 20 Prozent dieser Ausgaben den Freibetrag von 100.000 Euro übersteigen. So können Sie sich gegen die Hinzurechnung für Ausgaben eines Messestands wehren. mehr |
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| Bernds Bikes vom Bodensee | | Die Fahrräder von Thomas Bernds lassen sich dank eines ausgeklügelten Faltmechanismus überallhin mitnehmen. Sogar das Tandem passt in den Kofferraum eines VW-Golf. Von Steffen Guthardt mehr |
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| Novelle des Berufsbildungsgesetztes | | Ausbildungsministerin Anja Karliczek (CDU) will für berufliche Abschlüsse drei zusätzliche Bezeichnungen einführen. Das Handwerk sieht das kritisch, aber es gibt auch Befürworter der Reformpläne. mehr |
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|  Bildergalerie |  | | © drubig-photo - stock.adobe.com | | Schoko, Vanille oder doch etwas Exotisches? In den besten Eisdielen Deutschlands ist die Auswahl groß. Wo die sind? Das Reiseportal TripAdvisor hat bereits 2016 die Bewertungen seiner Mitglieder ausgewertet und die Top-10-Eisdielen der Republik ermittelt. | Alle Bildergalerien
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Bildergalerie |  | | © Zentralverband Friseurhandwerk | Fotograf: Mario Naegler | | Die Trendkollektion des Zentralverbands des Deutschen Friseurhandwerks (ZV) holt die 70er Jahre zurück ins Jetzt. Das sind die Trend-Frisuren im Frühjahr und Sommer 2019. | Alle Bildergalerien
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|  Aktuell beliebt |  | | © Fotomanufaktur JL - stock.adobe.com |
| Stundenzettel digital, analog oder nur noch als App | | Es gibt keine generelle gesetzliche Pflicht zur Arbeitszeiterfassung. Doch in einigen Branchen und bei geringfügiger Beschäftigung muss sie dokumentiert werden – ob noch per Stundenzettel oder schon per App. Aber welche Daten darf ein Arbeitgeber in welcher Form und wie lange speichern? Wann greift eine Pflicht dazu und wer hat davon Vorteile? Von Jana Tashina Wörrle mehr |
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 Handwerkerfrage des Tages |  | | © Sashkin - stock.adobe.com |
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| wir, das sind Lohn- und Gehaltsabrechner mit dem Schwerpunkt Handwerker, Baulohn mehr |
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