Lekker nieuws!

18 FEBRUARI 2021 Online versie

INTERVIEW   ASTRID JOOSTEN EN THÉRÈSE BOER OVER WIJN EN HUN BIJZONDERE VAK   Lekker interviewde Astrid Joosten en Thérèse Boer voor de speciale editie van Lekker500 en sprak het tweetal over hun vak, waar ze met aanstekelijk enthousiasme over vertellen. Vandaag deel 1 van...   LEES MEER

NIEUWS   ZEEKRAAL: DE NIEUWSTE SMAAK VAN ZEEUWSCHE ZOUTE   Zeeuwsche Zoute, de zoutziederij van Christian Clerx in Bruinisse, lanceert vandaag een nieuwe smaak: Zeeuwsche Zoute Zeekraal. En dat niet alleen, ook delen zij een speciaal samengesteld recept...   LEES MEER   NHGP   HEB JIJ JE AL INGESCHREVEN VOOR DE NHGP 2021?   Is gastvrijheid your middle name en wil jij culinair Nederland laten zien wat jij in huis hebt? Voldoe jij aan de criteria? Schrijf je dan nu in voor de nieuwe editie van de Nationale Hennessy...   LEES MEER     WEETJES   PITTIGE EN PRAKTISCHE WEETJES OVER PEPERS   De chilipeper: een pittige en veelzijdige smaakmaker. Maar hoe bewaar je ze het beste en waar moet je op letten tijdens het kopen van pepers? We zetten 7 handige tips en weetjes voor je op een rijtje.   LEES MEER   RECEPT   GEROOKTE PALING MET AARDPEER EN ZEEKRAALZOUT   Chef-kok Kees Visser van Cristó in Zierikzee heeft ter gelegenheid van de lancering van de nieuwe smaak van Zeeuwsche Zoute, Zeekraal, speciaal een recept samengesteld. Een gerecht waarbij het zout...   LEES MEER

Feedback Uitschrijven Over ons   STETTINWEG 15, 9723 HD GRONINGEN, NETHERLANDS