Drunter & drüber Biskuit, dazwischen Topfen!
Hallihallo du liebe Naschkatze! Wir heißen dich Willkommen auf der süßen Wolke 7! Hier kommt zusammen, was zusammen gehört: Ein wolkengleicher flaumiger Biskuitteig und eine himmlische Topfencreme - all unsere Lieblinge in nur einem Tortenglück vereint. Wenngleich es auch so unschuldig vom Teller lacht, lässt es dich Kuchengabel für Kuchengabel in den süßen Himmel schweben. 😋☁️🍰️ Es gibt Backschätze, die prägen sich so sehr in dein Köpfchen ein und begleiten dich einfach ein Leben lang... Ja, dieser Tortentraum von Userin bedi ist so ein Exemplar! |
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Backtipp der Woche
Stäbchenprobe | Woran erkennt man, ob der Kuchen schon fertig ist? Mit der Stäbchenprobe. Alles, was du dazu benötigst, ist ein sauberes Holzstäbchen. | |
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| Backtipp des Tages
Biskuit backen leicht gemacht | Flaumig, luftig und fluffig - so kennen wir Österreichern unseren beliebten Biskuitteigboden für Torten, Kuchen und Schnitten. Biskuitteig ist ein einfacher Tausendsassa mit unendlich vielen Möglichkeiten. Trotzdem sollte man ein paar Tipps & Tricks beherzigen, damit er perfekt und vor allem schön fluffig wird. | |
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Tipps, Tricks & Wissenswertes aus unserer Backstube |
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