Landhendlbrust herbstlich gefüllt! Getoppt auf cremiger Kräuter-Polenta!
Saftiges Hendl, herbstlich gefüllt! "Gefüllt" klingt immer ein bisschen nach einer hübschen Überraschung, nicht? Die bezaubernde Birne rollen wir heute mit einer herrlichen Käse-Füllung und frischem Rosmarin in zartes Hendl ein und toppen es auf würziger Polenta. Für den crunchy-Effekt sorgt knackiger Knabbermix. 😋🍽️🍐️ In Hülle & Fülle gut! Nun kann die Schlemmerei beginnen. |
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Videotipp des Tages Leichter Käse reiben | Ein genialer Trick, wie Sie sich in Zukunft angestrengtes Putzen der Käsereibe ersparen & im Nu geriebenen Käse erhalten. Wie es geht, zeigen wir im Video! | |
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| Dessert des Tages Karamellisierte Birnentarte | Eigentlich ganz simple: Sie brauchen ein paar Birnen, Zucker, Butter und Blätterteig. Der ist zusammen mit feinen Mandeln die knusprige Basis für das fruchtige Obst der Saison. Wenn cremig auf crunchy trifft, dann haben Sie in Sachen Tarte alles richtig gemacht. Gar nicht kompliziert, sondern einfach nur richtig köstlich ist dieser schnelle Birnen-Traum. So einfach, so gut! | |
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