|
|
|
| Deze rabarber-filotaart met pistache wordt eerst krokant gebakken en daarna overgoten met een Midden-Oosterse custard. De frambozen bieden een frisse tegenwind. | |
|
|
|
|
|
| Wil je dit weekend wel lekker eten, maar niet te lang in de keuken staan? Maak dan deze easy frittata met tonijn van Janneke. Vervang de tonijn door kikkererwten of feta voor een vega variant. | |
|
|
|
|
In het weekend of op een vrije dag gaan we graag naar de deli. Dan staan we voor de vitrine, hopend dat we niet té snel aan de beurt zijn voor we definitief moeten kiezen uit het kraakverse aanbod. En in de tussentijd een goede koffie erbij en dan volop genieten. Nog leuker: vul een mandje met de beste ingrediënten en ga er thuis mee aan de slag. Inspiratie genoeg dus, deze maand in delicious. Het frisse aprilnummer is nu overal te koop of bestel je via onze webshop (gratis verzending binnen Nederland)! | |
|
|
|
|
|
| Onze nationale eierlikeur leek een tijdje uit beeld, maar tegenwoordig zie je de gele advocaat weer op de kaart staan van restaurants. Zoals-ie hoort, met een dikke toef slagroom en een lepeltje. | |
|
|
|
|
Iedereen wenst zich zo’n oma die het niet laten kan jou te verwennen met haar aller-allerlekkerste homemade pasta. Vicky Bennison schreef een ode aan al die Italiaanse oma’s met haar boekserie Pasta Grannies. Het boek leert je niet alleen zelf pasta maken, maar ook alles over de sauzen en ingrediënten die jouw pastagerecht echt verrukkelijk maken. AANBIEDING: 3x delicious. + het nieuwe Pasta Grannies kookboek, samen voor maar € 29,99! | |
|
|
|
|
|
| Met dit stap-voor-stap-recept bereik je altijd een perfect resultaat. Yoghurt maakt het deeg wat dikker en geeft een zachte structuur en rijke smaak! | |
|
|
|
|
|
| Vergeet salades die alleen maar uit blaadjes en groen bestaan: we willen sensatie, we willen vulling, we willen bite! Parelcouscous checks all the boxes en past perfect op dit zonnige bordje met feta en harissa. | |
|
|
|
|
|
| Als je aardappels poft en dan vult, blijft de echte aardappelsmaak goed intact én voeg je naar eigen inzicht een subtiele vulling toe. Kies de meest geschikte aardappel, en ga zelf aan de slag met deze recepten voor gepofte aardappels. | |
|
|
|
|
|
| Het allerliefste trekken we de voorraadkast open en treffen we daar alles aan wat we nodig hebben om iets lekkers te bakken. Zoet zonder bezoekje aan de super, dát klinkt ons als muziek in de oren, net zoals bakken met weinig ingrediënten. | |
|
|
|
|
|
|
|