Cuisine - Le Journal des Femmes

Mac and cheese de Juan Arbelaez, Foire aux vins, Acheter du poisson pas cher, Manger des moules avec chic, Chips de cake, Smoothie banane

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Mardi 14/03/2023

À la une

On craque pour ces chips et frites aux légumes

Au placard les chips de supermarché et les frites surgelées. Le 14 mars, c'est la journée de la chips, fêtons-la avec originalité !

Je me régale

Des recettes parfaites pour un soir de semaine

Vous êtes en manque d'inspiration pour le dîner ? Découvrez vite notre sélection rapide et savoureuse.

Je m'inspire

Des préparations à garder hors du frigo

Certains aliments se conservent mieux à température ambiante, certaines recettes aussi.

C'est pratique !

Et aussi

La Foire aux vins de printemps 2023, ça commence !

De Carrefour à Lidl en passant par E.Leclerc, voici les dates pour faire le plein de bons plans !

Où ça ?

On a testé Barroco, le resto du Top Chef Jérémie Falissard à Montréal

Le Journal des Femmes a traversé l'Atlantique pour découvrir l'établissement du chef chouchou de cette nouvelle saison.

Je suis curieux.se

c'est dans l'actu

Un panier de produits de la mer à seulement 10 euros, ça vous dit ?

En Normandie, ces poissonniers proposent 2,5 kg de poissons pour 10 euros tout rond.

Je veux l'adresse

Ce célèbre festival de musique ne servira plus de viande

On vous dévoile les infos à savoir sur cet événement musical 100% végétarien.

Lequel ?

Astuces

Manger des moules avec élégance

Et oui, aspirer bruyamment une moule récalcitrante peut ne pas être perçu comme le comble du chic.

Je reste chic

astuces et recettes de chefs

Banana bread de Cyril Lignac

Le chef dévoile sa gourmande version du gâteau à la banane : il le prépare à la façon tatin

Je teste

Mac and cheese de Juan Arbelaez

L'ex-candidat de Top Chef nous livre sa version des macaronis and cheese.

J'essaie

Saucisse-purée de Laurent Mariotte

En cuisinant la saucisse Montbéliard avec un écrasé de pommes de terre, le chef nous régale !

Je cuisine

recettes à tester

Tarte poireaux-lardons

Pour changer des quiches et pizzas, voici une recette gourmande avec une pâte brisée.

Je voyage

Smoothie à la banane sans lait

Parfait pour un petit déjeuner gourmand, simple et rapide à réaliser.

Je savoure

Tarte au citron meringuée

Délicieuse, fondante, légèrement acidulée mais attendrie grâce à la crème fraîche.

Je me régale

jeux concours

En mars, gagnez 1 robot pâtissier multifonction KitchenAid

Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un robot pâtissier multifonction, nouvelle couleur de l'année Hibiscus, offert par KitchenAid, d'une valeur unitaire de 849 euros.

Je participe

Déposez des avis sur nos recettes et remportez une carte-cadeau

Ce mois-ci, déposez des avis sur nos recettes et tentez de remporter une carte-cadeau d'une valeur unitaire de 50 euros.

Je veux gagner

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