Kære John

Den 17. november inviterer vi i samarbejde med Food & Bio Cluster Denmark og DigitalLead til Food Meet Up:

Banebrydende digitale løsninger og Internet of Beer til danske mikrobryggerier

Industrialisering 4.0 er et hot emne, og har den en plads i mikrobryggerier? Kan de nyeste teknologier og digitaliseringen optimere ølproduktionen? Kan man blive klogere og mere effektiv i sine processer? Kan den radikalt ændre mikrobryggeribranchen og gøre branchen mere konkurrencedygtig?

Food & Bio Cluster har sat eksperter fra DTU Bryghus, Force Technology og virksomheder i stævne på Braunstein Micro Brewery & Distillery for at gøre os alle klogere.

Som bonus præsenterer Braunstein deres flotte anlæg, og Circular Food Technology leverer chips til ølsmagningen. Chips som er lavet af restprodukter (mask) fra ølproduktion.

Kom og lær nyt! Bliv inspireret og hør, hvordan man kommer i gang!

Tid og sted

17. november 2020 kl. 14.30 - 19.00

Braunstein Microbrewery & Distillery
Carlsensvej 5
4600 Køge

Se programmet og tilmeld dig her

 

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Venlig hilsen
InfinIT-teamet