Boroli er en piemontesisk familie af iværksættere, som i 150 år har haft succes og tjent betydelige summer først i tekstilindustrien og siden i forlagsbranchen. Op gennem 1990’er blev den 5. generation i familien i form af Silvano og Elena Boroli imidlertid langsom klar over, at de gerne ville noget andet. Silvano og Elena var passionerede livsnydere og vinelskere lå det lige til højrebenet, at de skulle vie resten af deres liv til et nyt projekt som skulle kredse om vin og gastronomi i den rækkefølge.
Med udgangspunkt i deres store passion for vin købte de i 1997 vingården Cascina La Brunella, der ligger naturskønt på en bakketop oppe bag Castiglione Falletto i hjertet af Barolo-distriktet. I dag bliver projektet videreført af den 6. generation i skikkelse af sønnen Achille Boroli, der blev fanget af forældrenes passion.
Planen var og er stadig, at Boroli ud fra devisen ”kompromisløs kvalitet” skal tælles med blandt de bedste producenter i Barolo, og her næsten 25 år efter den spæde start, og efter mange, mange anmelderroser er de så langt, at Achille vover at flage det nye slogan ”Boroli Baroli Il Re delle Collina” (”Boroli Barolo Bakkernes Konge”).
Fra og med i dag, torsdag 16. juni, kan du finde skarpe kassepriser på 14 forskellige Baroli fra Boroli. Spar op til 45%.
“A difficult year, though the great efforts in vineyards gave exceptional grapes" fortæller Achille Boroli om 2014-årgangen. Achille havde ellers slået sig på ejendomsadministration, men blev fanget af forældrenes passion for det gode liv i almindelighed og vin i særdeleshed, og siden årtusindskiftet har det mere end nogen anden været ham der har forvandlet Cascina La Brunella fra forglemmelighed til en vingård, som både de nationale og internati... (Læs mere her)
Barolo Cru Villero 2014, Boroli di Cascina La Brunella
“A difficult year, though the great efforts in vineyards gave exceptional grapes" fortæller Achille Boroli om 2014-årgangen. Achille havde ellers slået sig på ejendomsadministration, men blev fanget af forældrenes passion for det gode liv i almindelighed og vin i særdeleshed, og siden årtusindskiftet har det mere end nogen anden været ham der har forvandlet Cascina La Brunella fra forglemmelighed til en vingård, som både de nationale og internati... (Læs mere her)
Barolo Cru Brunella 2014, Boroli di Cascina La Brunella
"A difficult year, though the great efforts in vineyards gave exceptional grapes" fortæller Achille Boroli om 2014-årgangen. Achille havde ellers slået sig på ejendomsadministration, men blev fanget af forældrenes passion for det gode liv i almindelighed og vin i særdeleshed, og siden årtusindskiftet har det mere end nogen anden været ham, der har forvandlet Cascina La Brunella fra forglemmelighed til en vingård, som både de nationale og internat... (Læs mere her)
Barolo Cru Cerequio 2014, Boroli di Cascina La Brunella
“A difficult year, though the great efforts in vineyards gave exceptional grapes" fortæller Achille Boroli om 2014-årgangen. Achille havde ellers slået sig på ejendomsadministration, men blev fanget af forældrenes passion for det gode liv i almindelighed og vin i særdeleshed, og siden årtusindskiftet har det mere end nogen anden været ham der har forvandlet Cascina La Brunella fra forglemmelighed til en vingård, som både de nationale og internati... (Læs mere her)
Familien Boroli har ”kun” lavet vin i Barolo i 25 år, men passionen for vin, gastronomi og en kompromisløs tilgang til kvalitet har gennemsyret den driftige familie i 6 generationer og nu er det Achille Boroli, der driver vingården på en bakketop oppe bag Castiglione Falletto i hjertet af Barolo.
Barolo-vinene fra Boroli har tidligere været handlet via Bordeaux, hvor vi via vores gode kontakter har opkøbt et større parti.
I denne kasse har vi samlet 6 forskellige Barolo-vine fra Boroli. Du får husets klassiske Barolo i årgangene 2010, 2011 og 2014 samt de fine enkeltmarksvine Cerequio, Brunella og Villero i årgang 2014.
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
