🍳 Bauernpfanne

Herzhafte Hausmannskost ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Bauernpfanne ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 40 min ­ ­ ­ ­ 595 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ Diese Bauernpfanne kann ruhig öfter auf dem Teller landen! Kartoffeln punkten mit Vitamin C und unterstützen so das Immunsystem. Zudem ist Tofu eine hervorragende pflanzliche Eiweißquelle und eignet sich perfekt für Vegetarier. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Pasta mit Brokkoli-Pesto ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 792 kcal ­ ­ ­ 98 ­ ­ ­ Brokkoli enthält jede Menge Vitamin C. Das wasserlösliche Vitamin ist unter anderem für ein intaktes Immunsystem wichtig. Die in dem aromatischen Gericht reichlich vorhandenen Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Pasta lange satt macht. Der würzige Käse liefert Calcium und Proteine. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Chia-Pudding mit Leinöl ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 200 kcal ­ ­ ­ 90 ­ ­ ­ Chiasamen enthalten viele Omega-3-Fettsäuren, außerdem Calcium, Eisen, Antioxidantien und Proteine. Leinöl und Walnüsse punkten ebenfalls mit vielen gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Eiweiß und Ballaststoffen. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Muffins mit Apfel und Möhre ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 135 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ Diese Muffins mit Apfel und Möhren stecken voller gesunder Ballaststoffe, welche wir für einen gesunden Darm und einen stabilen Blutzucker benötigen. Die Haferflocken enthalten einen ganz besonderen Ballaststoff namens Beta-Glucan, welcher nachweislich den Cholesteringehalt im Blut senken kann. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 409 kcal ­ ­ ­ 100 ­ ­ ­ Joghurt ist aufgrund seiner Milchsäurebakterien eine Wohltat für den Darm und fördert die Verdauung. Mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen, Calcium, Magnesium, Eisen und Zink punkten die Erbsennudeln – speziell die B-Vitamine aus den Hülsenfrüchten stärken unsere Nerven. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Smoothie aus Feldsalat, Spinat und Apfel ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 259 kcal ­ ­ ­ 93 ­ ­ ­ Als Vitamin-C-Spender kann Feldsalat sich absolut sehen lassen. Damit stärkt er effektiv die Abwehrkräfte. Bei einem empfindlichen Darm sind lösliche Quellstoffe wie Pektin von Vorteil. Viele davon sind zum Beispiel in Äpfeln vorhanden. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Bunte Sattmacher-Salate ­ Lust auf frische, sättigende Salate, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker sind? In unserem Kochbuch findest du abwechslungsreiche Rezepte, die dich mit wertvollen Nährstoffen versorgen und für Genuss ohne Reue sorgen. Ob mit Fleisch, Fisch, Käse oder komplett vegan – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt am Kiosk! Die Zeitschrift zur Website ­ ­ ­ ­ ­ Hier kannst du ein kostenloses Probeexemplar, ein E-Paper oder ein Zeitschriften-Abo bestellen. ­ ­ ­ ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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