| PRaiRial, une étoile… révolutionnaire ! | | L’affaire n’a pas traîné… Neuf mois après son ouverture, le restaurant de Gaëtan Gentil, dans la Presqu’île, a accouché d’une première étoile dans le Michelin 2016. La recette du succès ? Des produits de saison aux associations...
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Cinq mains, mon petit doigt m’a dit… | | Animateur globe-trotter, Grégory Cuilleron est aussi depuis quelques mois un restaurateur heureux. L’ancien lauréat de l’émission Un diner presque parfait s’est associé avec son frère, Thilbault, et un ami, pour lancer 5 Mains au cœur du...
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