FALSTAFF Österreich

Liebe Genuss-Freunde,

heute Abend werden in Wien die Sieger des Falstaff Barguides 2022 gekürt – als kleinen Vorgeschmack präsentieren wir Ihnen die besten Destillate aus unserem druckfrischen Spirits Special 2021, den Cocktail und den Gastgeber des Jahres. Saisonal wird es mit Martinigansl bzw. -loben und den beliebtesten Rezepten aus dem vergangenen Monat. Und bei unseren Gewinnspielen haben Sie heute die Möglichkeit, exklusive Wein-Packages und VIP-Tickets für ein Spiel des SK Rapid Wien zu gewinnen!

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Lesegenuss mit dem Falstaff-Newsletter!

DIE BESTEN SPIRITS

SPIRITS TROPHY: DIE ZEHN BESTEN SPIRITUOSEN

Fast 800 Spirituosen verkosteten unsere Experten anlässlich der Spirits Trophy 2021. Diese zehn Produkte definieren die qualitative Spitze des Wettbewerbs.
ZUM BEST OF >
SPIRITS SPECIAL – ALLE VERKOSTUNGSNOTIZEN >

COCKTAIL DES JAHRES: ESPRESSO MARTINI

Countdown zum Weinbar- und Cocktailbarguide 2022: Der beliebte Cocktail-Klassiker Espresso Martini wird zum Cocktail des Jahres gekürt.
JETZT NACHMIXEN >

FALSTAFF BARGUIDE 2022: STEFAN WASSERL IST GASTGEBER DES JAHRES

Die Bar-Ikone der Wiener »Bristol-Bar« wird für seine jahrzehntelangen Gastgeberqualitäten gewürdigt.
ALLE INFOS >
DIE BESTEN COCKTAIL- & WEINBARS ÖSTERREICHS
Heute Abend werden in Wien die Sieger des Barguides 2022 präsentiert. Alle Award-Preisträger werden morgen im Falstaff Wein-Newsletter bekanntgegeben. JETZT kostenlos abonnieren!
ALLE SIEGER MORGEN IN IHRER MAILBOX >
ROTWEIN-GENUSS AM 22. & 23. NOVEMBER IN WIEN >

GEWINNSPIELE

DREI SIEGER-PACKAGES ZU GEWINNEN!

Beim Weinwettbewerb Mundus Vini 2021 holte die Weinkellerei Lenz Moser den Titel »Bester Produzent aus Österreich«, weiters wurden zwei Weine mit »Best of Show« ausgezeichnet. ADVERTORIAL
MITSPIELEN & GEWINNEN >

MAGNUM ZWEIGELT, WEINVERKOSTUNG UND ÜBERNACHTUNG WERDEN VERLOST

Alexander Egermann – Falstaffs beliebtester Nachwuchswinzer verlost eine Magnum Zweigelt Ried Römerstein Neusiedlersee DAC reserve sowie eine Weinverkostung mit Übernachtung inkl. E-Bike für 2 Personen. ADVERTORIAL
JETZT MITMACHEN >

ZWEI VIP TICKETS FÜR EIN HEIMSPIEL
DES SK RAPID WIEN

Der SK Rapid Wien verlost zu einem Heimspiel im Allianz Stadion für Sie und Ihre Kunden exklusive VIP/Business Tickets mit genussvollem Catering und den besten Stadionplätzen. ADVERTORIAL
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GANSL-GENUSS

MARTINILOBEN AM NEUSIEDLER SEE

Die Traditionsveranstaltungen finden Corona-bedingt in kleinerem Rahmen statt, Weingenuss und Gansl-Kulinarik sind dabei aber garantiert – ein Überblick.
ZU DEN EVENTTIPPS >

GANS MAXIMAL: SO GELINGT DAS PERFEKTE GANSL

Querdenker Max Stiegl ist berühmt für seine Innereienküche. Für Falstaff wagt er sich diesmal aber an einen pannonischen Klassiker und zeigt, worauf es bei der Zubereitung eines Gänsebratens wirklich ankommt.
TIPPS VOM SPITZENKOCH >
ZUM THEMENSPECIAL >

GOURMET & WEIN

DIE GROSSE DOROTHEUM WEIN-AUKTION 2021/2022

Bringen Sie bis 15.11.2021 Ihre Raritäten ein! Die Auktion läuft von 15.12.2021 – 5.1.2022.
JETZT EINREICHEN >

NEUERÖFFNUNG: »STADT.ALLEE« AN DER MARIAHILFER STRASSE

FOTOS: Vom Frühstück über Barbecue bis zu klassischer Wiener Küche, dazu noch Smoothies, Cocktails und eine anspruchsvolle Weinkarte.
DETAILS & FOTOS >

BACHL'S RESTAURANT DER WOCHE: PAUL & VITOS

Essen in Happengröße und feine Weine am Petersplatzin der Wiener Innenstadt.
ZUR RESTAURANTKRITIK >

DIE TOP 10 ERLEBNISRESTAURANTS IN WIEN

Neben allen kulinarischen Abenteuern, die Österreichs Bundeshauptstadt zu bieten hat, lässt sich hier auch ein breites Angebot an Erlebnisrestaurants finden.
INFOS & IMPRESSIONEN >

BIO-APFEL-BIRNENSAFT VON DER WIESE

Naturbelassener geht nicht: Obst von Streuobstwiesen punktet mit Natürlichkeit und Geschmack. ADVERTORIAL
MEHR ERFAHREN >

WAS REIZT UNS AN EXOTISCHEN AROMEN?

Der Hang zu kulinarischer Abenteuerlust sagt viel über die Persönlichkeit aus. Denn aus Sicht der Ernährungs­psychologie nährt der Genuss exotischer Speisen vor allem auch die Seele.
WAS DAHINTER STECKT >

KONTROLLE VOM STALL BIS IN DIE THEKE

AMA-Kontrollen sind ein wesentliches Element zur Qualitätssicherung in der Lebensmittelproduktion. Kontrollen schützen die Tiere, die ehrlichen Bauern und die Verbraucher. WERBUNG
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TOP 10: DIE BELIEBTESTEN REZEPTE IM OKTOBER 2021

Braten, Kürbis und Gans – diese Rezepte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.
ZUM REZEPTE-RANKING >

PREMIUM MATCHA TEE – DAS ORIGINAL

AIYA stellt Matcha Tee seit rund 130 Jahren in Japan her. Jetzt entdecken! ADVERTORIAL
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VIDA WINES & SPIRITS

Vida Wines und Spirits bieten ein umfangreiches Sortiment an besten Weinen, Spirituosen, Gourmet-Produkten sowie Accessoires aus Österreich und den angrenzenden Nachbarländern. ADVERTORIAL
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WEIN STATT WALZER: TRINKREIF SALON BALL

»Alles Wein!« mit dieser Aufforderung eröffnet der Premium Weinhändler trinkreif die Faschingssaison. Am 19. November werden die Gäste beim eleganten Salon-Ball Wein und Musik genießen – mit Sicherheitskonzept und ohne Tanz. ADVERTORIAL
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TREND ALERT

DIE ATEMBERAUBENDSTEN AIRBNBS DER WELT

Auf Airbnb lassen sich alle nur erdenklichen Unterkünfte finden: Von der Luxusvilla, über Tiny Houses bis hin zu Baumhäusern, Kojen und gemütlichen Privathütten. LIVING hat sich umgesehen und präsentiert die Crème de la Crème der Airbnbs dieser Welt.
ZUM LIVING-ARTIKEL >
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BAR & SPIRITS

BARBARO & MOËT & CHANDON: DINIEREN IN IMPERIALEN »IGLOOS«

Im neuen Winter-Hot-Spot in Wien können die Gäste mit Blick auf den freien Himmel Kulinarik auf Haubenniveau genießen.
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DER BOOM DER ALKOHOLFREIEN SPIRITUOSEN-ALTERNATIVEN

Alkoholfreie Spirituosenalternativen boomen. Und das, obwohl es – gelinde gesagt – schwierig ist, Gin, Whisky, Rum & Co ohne den wichtigen Geschmacksträger Alkohol nachzuahmen.
DER TREND IM FALSTAFF-CHECK >

FALSTAFF KLÄRT AUF: WARUM TEQUILA BESSER IST ALS SEIN RUF

Gastautor Florian Springer findet, dass Tequila zu unrecht so verpönt ist und möchte dazu anregen dem Agavendestillat eine zweite Chance zu geben.
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25 JAHRE FIRST AMERICAN BAR VIENNA

»Baba« Sy und Zoran Djurovic stehen für Qualität und Kontinuität in der Wiener Barszene. Das Whisky-Angebot ist mit über 300 Positionen rekordverdächtig.
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REISE

EDITOR’S CHOICE: DIE SPA GEHEIMTIPPS DER FALSTAFF TRAVEL REDAKTION

Hervorragende Spas gibt es viele – einige schaffen es aber, besonders hervorzustechen, sei es wegen ihres Designs, ihrer speziellen Treatments, ihrer Aussicht oder ihrer illustren Gästeliste. Diese Spas überzeugen die Redaktion.
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ERÖFFNUNG DES ERSTEN KLIMANEUTRALEN HOTELS

Im Dezember eröffnet das weltweit erste CO2 neutrale Hotel: Im »room2 Chiswick« können die Gäste mitten in London mit gutem Klima-Gewissen nächtigen.
MEHR ERFAHREN >

WINTERWUNDER WILDER KAISER

Am Wilden Kaiser steht einem gelungenen Winterurlaub nichts mehr im Weg. ADVERTORIAL
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REZEPT-TIPP MIT VIDEO: PUMPKIN PIE

Der klassische amerikanische Pumpkin Pie trifft hier auf einen Gewürzbazar. Das Rezept stammt von Leah Koenig, einer Kochbuchautorin und Spezialistin für jüdische Küche.
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Wein der Woche

95 Punkte

2017 Barbaresco DOCG Il Bricco

Pio Cesare, Barbaresco, Piemonte, Italien
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Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

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