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28. September 2018 | | |
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| | Identifizieren Sie anhand von Bildern und verschiedenen Bestimmungsmerkmalen mehr als 100 Schaderreger, Beikräuter im Ackerbau sowie Vorratsschädlinge! |
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| | | | Ökologischer Hanfanbau | | Hanf ist bisher eine Nischenkultur in der Landwirtschaft. Die Nachfrage nach Hanfprodukten wächst jedoch stetig an. Insbesondere im Ökosektor findet Hanf immer mehr Zuspruch. Mehr als die Hälfte des in Deutschland angebauten Hanfs wächst auf ökologischen Feldern. Wegen seiner besonderen pflanzenbaulichen Eigenschaften bietet Hanf viele Vorteile für den ökologischen Anbau.
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| | | | Lohnverarbeitung von Bioprodukten | | Viele Unternehmen lassen ihre Produkte im Lohn verarbeiten. Von der Lohnlagerung bis hin zur kompletten Herstellung inklusive Etikettierung ist alles möglich. Doch wann ist eine Auslagerung von Produktionsschritten überhaupt sinnvoll? Und welche Konsequenzen hat es für die Biokontrolle?
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| | | | Die Zeit ist reif für heimische Biotrauben | | Dank des warmen Sommers läuft die Tafeltraubenernte bereits auf Hochtouren. Regionale Biotafeltrauben sind noch ein Nischenprodukt. Schade, denn die Qualität stimmt! Und in ein paar Jahren kommen auch kernlose Biotrauben auf den Markt.
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| | | | Die BIOSpitzenköche empfehlen | | Probieren Sie diese Woche "Buchweizen-Heidelbeer-Pfannkuchen" von BIOSpitzenkoch Andreas Weihmann!
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| | | Nachrichten aus der Biobranche
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| | Die Erfolgsgeschichte: Bio-Außer-Haus-Verpflegung in Dänemark |
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| (28.09.2018) In den letzten zehn Jahren hat sich der Bio-Anteil in der dänischen Gemeinschaftsverpflegung kontinuierlich erhöht. Heute tragen bereits über 2.300 dänische Küchen ein Bio-Zertifikat – in Gold, Silber oder Bronze.
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| | Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner auf Agrarministerkonferenz |
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| (27.09.2018) Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner freut sich auf den konstruktiven Austausch mit ihren Länderkolleginnen und -kollegen bei der Agrarministerkonferenz in Bad Sassendorf. Themen werden unter anderem die Zukunft der GAP sowie präventive Maßnahmen gegen die Afrikanische Schweinepest sein.
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| | Mit Ökolebensmitteln Klimaziele erreichen |
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| (27.09.2018) Im Rahmen ihrer Biodiversitätskampagne "Vielfalt verbindet" fordert die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) den Ausbau und Schutz ökologisch bewirtschafteter Flächen, die sich positiv auf das Klima auswirken.
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| | Bundesministerin beim Informellen Agrarrat in Österreich |
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| (26.09.2018) Julia Klöckner: "Europa muss einen stärkeren Fokus auf die Zukunft der ländlichen Räume legen, um der Abwanderung zu begegnen. Das geht nur mit einer wettbewerbsfähigen Wertschöpfungskette Landwirtschaft und Ernährung."
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| | BÖLW veröffentlicht Position zur EU-Agrarpolitik |
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| (26.09.2018) Anlässlich der Agrarministerkonferenz in Bad Sassendorf fordern Bio-Unternehmen und Biolandwirtinnen und -landwirte in einem Positionspapier Korrekturen an den von der EU-Kommission vorgelegten Legislativvorschlägen für die Neugestaltung der Gemeinsamen europäischen Agrarpolitik (GAP).
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| | Beim Bauern anlegen - regionales Wirtschaften durch Bürgeraktien |
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| (25.09.2018) Die Regionalwert AG Rheinland gibt bis zum 10. Oktober 2018 bis zu 1.500 neue Bürgeraktien zu jeweils 600 Euro aus, um eine nachhaltige, regional-biologische Landwirtschaft in ihrer Region zu fördern.
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| | Verpackungsflut im Regal? Nicht im Bio-Fachhandel! |
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| (24.09.2018) Die Mehrheit der Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland verknüpft ein nachhaltiges Leben vor allem mit dem eigenen Einkauf und Konsum. Neben der bewussten Kaufentscheidung für Bio spielt das Thema Verpackung für mehr und mehr Menschen eine entscheidende Rolle.
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| | | Bio kann jeder: Bioessen für Kinder in der Gemeinschaftsverpflegung – von der Sensorik bis hin zur Qualität
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| | | Bio kann jeder: Gemeinschaftsverpflegung in Kita und Schule – gesund, schmackhaft und finanzierbar
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| | | Bio kann jeder: Bioessen für Kinder: Qualität - Umsetzung - Praxis
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| | | Orientierungsseminar: Erfolgreich in die ökologische Schweinehaltung einsteigen
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| | | Seminar für Tiergerechte Haltungssysteme und Tierwohl in der Schweinehaltung in Georgsmarienhütte
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| Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 1.Bild: Julius Kühn-Institut (JKI); 4. Bild: Jutta Schneider-Rapp
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