| Beste wijnliefhebbers, vandaag zetten we één van onze oosterburen in het zonnetje. En specifiek wijnmaker Jürgen Von der Mark, oenoloog en Master of Wine. Deze spätburgunder specialist weet als geen ander hoe hij wijn moet maken en het is dan ook niet verwonderlijk dat hij een fantastische en betaalbare spätburgunder heeft weten neer te zetten. Een zeer verleidelijke, fruitige, lichtrode wijn, met geconcentreerd bessenfruit, iets kruidig en een vleugje houtinvloed. Heerlijk om zo te drinken, maar ook optimaal om licht gekoeld te serveren. | 