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Sehr geehrter Herr John!

Ob heißer Tag oder lauer Abend: Mit diesen Limonaden, Bowlen, Cocktails und Smoothies ist der Sommer in keinem Fall eine Durststrecke!

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Juli/August 2016
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Kirsch-Cocktail

Zucker mit 75 ml Wasser einmal aufkochen, dann ca. 15 Minuten ganz abkühlen lassen. 1 Zitrone heiß waschen, trocken reiben und 4 Spalten abschneiden. 80 ml Zitronensaft auspressen und mit Gin und Zuckersirup gut verrühren. Crushed Ice in Gläser füllen und die Ginmischung daraufgießen. Kirschlikör dazugießen. Mit Zitronenspalten und Cocktailkirschen garnieren und servieren.

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Melonen-Gurken-Smoothie

Melonen-Gurken-Smoothie

Melone entkernen, schälen und grob würfeln. Gurke putzen und grob würfeln. Avocado halbieren, den Stein herauslösen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und grob würfeln. Melone, Gurke, Avocado, Basilikum, Zitronen- und Apfelsaft im Mixer...

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Beeren-Bowle

Beeren-Bowle

Erdbeeren putzen und vierteln. Trauben von den Stängeln zupfen und halbieren. Orange heiß waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Alle Beeren und Trauben mit Zucker, Rosmarin, Orangenschale, Sirup und Wermut in einem...

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Limetten-Eistee

Limetten-Eistee

Limetten-Eistee

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Teebeuteln in ein großes Gefäß geben. Mit 500 ml knapp kochendem Wasser aufgießen und 2 Minuten ziehen lassen. Teebeutel herausnehmen...

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Zitrus-Bier-Limonade

Zitrus-Bier-Limonade

Zitrus-Bier-Limonade

1 Zitrone und 1 Orange heiß waschen, trocken reiben und in kleine Stücke schneiden. Mit Honig und 500 ml Wasser einmal aufkochen. Ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Die restliche Zitrone und die restliche...

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Marillen-Slush

Marillen-Slush

Marillen-Slush

2 EL Zitronensaft auspressen. Marillen putzen, halbieren und entsteinen. 1 Marille in 8 Spalten schneiden, restliche Marillen mit Zitronensaft, Orangensaft und Zucker im Mixer fein pürieren...

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