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Sehr geehrter Herr John!

Gulasch, Nudelauflauf & Co - mit nur 5 einfachen Zutaten zaubern Sie jedes unserer Gerichte im Handumdrehen. Und das Beste daran... so bleibt in der Adventzeit mehr Zeit zum Backen mit der Familie. Wie wäre es mit einem selbstgemachten Lebkuchenhaus? Denn das geht einfacher als Sie denken - wir zeigen´s Ihnen Schritt für Schritt in unserem Video!

Dezember 2017
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Nudelauflauf mit Tomatensauce und Zwiebeln

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Nudelauflauf mit Tomatensauce und Zwiebeln

Zutaten für 4 Portionen

200 g rote Zwiebeln
3 EL Pflanzenöl
250 g geschälte Tomaten (Dose, Abtropfgewicht)
300 ml Gemüsesuppe
1 TL Kristallzucker
400 g Pasta nach Wahl
120 g Gouda
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:

Backrohr auf 200 °C (Ober-/Unterhitze, 180 °C Umluft) vorheizen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Tomaten, Suppe und Zucker dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Salzen und pfeffern.

Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung sehr bissfest kochen. Abseihen, abtropfen lassen und in eine Auflaufform (ca. 25 x 30 cm) geben. Käse grob reiben. Nudeln mit Tomatensauce übergießen, mit Käse bestreuen und auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten goldbraun backen. Auflauf aus dem Rohr nehmen und servieren.

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