Ökolandbau
www.oekolandbau.de / Copyright BLE
Newsletter
30. April 2020
Abokiste.

Bio-Kisten sind aktuell wie nie

In der Coronakrise sind gelieferte Bio-Produkte besonders begehrt. Wer bequem regionale und saisonale Bio-Lebensmittel kaufen möchte, kann sie sich per Abokiste frei Haus liefern lassen. Die Bio-Kisten-Betriebe bringen vor allem Gemüse und Obst, aber auch Milchprodukte und Backwaren – ganz nach Wunsch der Kundinnen und Kunden! 
» Weiterlesen
Neue Beiträge
Frachtschiff. Quelle: Kesu01 / iStock / Getty Images Plus via Getty Images

Bio-Importe gehen wegen höherem Selbstversorgungsgrad zurück

Die Importe vieler Bio-Produkte nach Deutschland sind im Wirtschaftsjahr 2018/19 zurückgegangen. Hauptsächlich liegt dies an der größeren Versorgung mit inländischer Ware. Besonders bei einigen Getreidearten und Milch ist damit der Importanteil gesunken. Oekolandbau.de de stellt die Ergebnisse einer AMI-Studie vor.
» Weiterlesen
Gemüseauswahl

Mehr Erfolg bei der Direktvermarktung

Wer seine Produkte direkt vermarktet, kann damit gutes Geld verdienen und den Fortbestand seines landwirtschaftlichen Betriebes sichern. Zwei vom BÖLN geförderte Projekte sorgen für mehr Markttransparenz und geben direktvermarktenden Betrieben konkrete Tipps an die Hand.
» Weiterlesen
Zweierlei Bratkäse an Kräuterspinat und Ofenkartoffeln.

Die Biospitzenköche empfehlen

Probieren Sie diese Woche "Zweierlei Bratkäse an Kräuterspinat und Ofenkartoffeln" von BIOSpitzenkoch Alfred Fahr.
» Zum Rezept
Nachrichten aus der Biobranche

Bio muss regionaler werden und moderne Medien nutzen  

(30.04.2020) Eine Studie hat ergeben: Junge Menschen sind unsicher, ob Bio drin ist, wo Bio draufsteht. Expertinnen empfehlen eine branchenweite Kampagne zum Ökolandbau, in der die Vorzüge wie Klimaschutz und Biodiversitätserhalt stärker als bisher kommuniziert werden. Um die junge Konsumentinnen und Konsumenten zu gewinnen, sei der Aufbau regionaler Verarbeitungs- und Vermarktungsstrukturen ebenso wichtig wie die Ansprache über soziale Medien – mit Videos und Podcasts aus der Praxis.  
» Weiterlesen

Neues BÖLN-Forschungsprojekt zu Bio-Leinprodukten gestartet

(29.04.2020)  Mit 480.000 Euro fördert das BÖLN ein neues Forschungsprojekt zur Verbesserung der Wertschöpfung von heimischen Leinsamen. Dabei geht es primär um die Erhöhung der Lebensmittelsicherheit von Leinprodukten und die Nutzung von Nebenprodukten der Leinverarbeitung.
» Weiterlesen

Streuobst als Immaterielles Kulturerbe nimmt erfolgreich die erste Hürde!  

(28.04.2020) 1,3 Millionen Menschen haben den Antrag zur Aufnahme des Streuobstanbaus in die UNESCO-Liste des Immateriellen Kulturerbes unterstützt. Der Antrag des Vereins Hochstamm Deutschland e.V. wurde nun in die nächste Runde geschickt und hat Chancen, in das Bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen zu werden.
» Weiterlesen

21 Millionen Euro Soforthilfen für Landwirtschaft und Gartenbau in NRW bewilligt

(27.04.2020) Das NRW-Soforthilfeprogramm Corona für Kleinstunternehmerinnen, Kleinstunternehmer und Solo-Selbstständige wird auch von Landwirtschaft und Gartenbau benötigt. Insgesamt wurden 2.512 Zuschüsse aus Landwirtschaft und Gartenbau beantragt, von denen wurden 1.977 Anträge mit einer Höhe von insgesamt rund 21 Millionen Euro bereits bewilligt (Stand 20. April 2020).  
» Weiterlesen
Nachweis für in diesem Newsletter verwendete, nicht eigene Bilder in der Reihenfolge der Abbildungen: 1. Bild: By Marko Pekic / iStock / Getty Images E+ via Getty Images; 2. Bild: Kesu01 / Getty Images Plus / iStock via Getty Images; 3. Bild: Kuzmalo / Getty Images Plus / iStock via Getty Images