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15. Februar 2019
Bio_Ranunkeln / Quelle: Jutta Schneider-Rapp
Schnittblumen aus fairem Handel oder ökologischem Anbau
Derzeit stammen gut 80 Prozent der in Deutschland verkauften Schnittblumen aus Afrika und Südamerika. Dort wachsen die Blumen häufig in Monokulturen mit hohem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln heran. Doch es gibt auch Alternativen: Schnittblumen aus fairem Handel oder aus ökologischer Produktion.
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Neue Beiträge
Logo Bestimmungshilfe
Bestimmungshilfen für Schaderreger, Unkräuter und Vorratsschädlinge
Identifizieren Sie mehr als 100 Krankheiten, Schädlinge und Beikräuter im Acker- und Obstbau sowie in Vorratslagern – einfach online anhand von Bildern und Filtermöglichkeiten!

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Vier Personen auf dem Feld
Westhof Bio: Kreislauf vom Feinsten
20 Prozent Ökolandbau bis 2030 - um dieses ehrgeizige Ziel der Bundesregierung zu erreichen, braucht der Biolandbau neue Strukturen. Der Demonstrationsbetrieb Westhof Bio im schleswig-holsteinischen Friedrichsgabekoog hat sie schon: Der über 1.000 Hektar große Bio-Gemüsebetrieb besticht durch ein hervorragendes Nährstoff- und Energiemanagement.

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Logo Bio-Spitzenköche
Die BIOSpitzenköche empfehlen
Probieren Sie diese Woche "Überbackener Chicorée mit Kochschinken und Bergkäse" von BIOSpitzenkoch Andreas Weihmann!
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Nachrichten aus der Biobranche
Das BÖLN füllt die Zukunftsstrategie ökologischer Landbau mit Leben
(15.02.2019) Was wurde bislang konkret auf den Weg gebracht, um die Zukunftsstrategie ökologischer Landbau umzusetzen?
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#INFORMsein – gesund essen, mehr bewegen
(15.02.2019) IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung präsentiert sich auf der didacta 2019 in Köln.
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ECOVIN Kooperation: V-Label für ökologische Weingüter
(15.02.2019) Die Weingüter im Bundesverband Ökologischer Weinbau ECOVIN können ab sofort vegane Weinerzeugung mit dem V-Label kennzeichnen.
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80.000 Euro Preisgeld für drei Naturland Betriebe
(15.02.2019) Drei Naturland Betriebe haben erfolgreich am NABU Wettbewerb "Gemeinsam Boden gut machen" teilgenommen und ein Preisgeld von insgesamt 80.000 Euro gewonnen.
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MUNDUS VINI BIOFACH 2019
(15.02.2019) Fattoria La Vialla ist zum fünften Mal der beste Bioweinerzeuger international, Weingut Schwarztrauber zum vierten Mal der beste Bioweinerzeuger National.
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Bio in Europa wächst weiter
(14.02.2019) Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2017 um fast elf Prozent auf 37,3 Milliarden Euro zu. Viele der großen Märkte verzeichneten zweistellige Wachstumsraten.
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Neues BZL-Unterrichtsmaterial 
(14.02.2019) Für drei landwirtschaftliche Themen, die in der Öffentlichkeit stark diskutiert werden, bietet das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) nun attraktives und gut integrierbares Unterrichtsmaterial an: Insektensterben, Bienen und Trockenheit in Deutschland.
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LVÖ Bayern: Volksbegehren Artenvielfalt setzt klares Zeichen 
(14.02.2019) Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau (LVÖ) in Bayern freut sich über den Erfolg des Volksbegehrens Artenvielfalt.
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Naturland wächst überdurchschnittlich 
(14.02.2019) Das anhaltend gute Wachstum der vergangenen Jahre hat 2017 noch einmal zusätzlich an Fahrt aufgenommen – in Deutschland und weltweit.
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Globale Biolandbaufläche mit fast 70 Millionen Hektar auf neuem Allzeithoch 
(13.02.2019) Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL und IFOAM – Organics International präsentieren am 13. Februar 2019 die neuesten Zahlen zum Biolandbau weltweit auf der BIOFACH.
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Biolandbau für viele Betriebe in Bayern eine gute Zukunftsperspektive
(13.02.2019) Die positive Entwicklung des Biolandbaus in Bayern knüpft an das dynamische Wachstum des Vorjahres an. Der Bioland Landesverband Bayern konnte auch in 2018 wieder einen deutlichen Mitgliederzuwachs verzeichnen.
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Klöckner: "Bio bleibt im Aufschwung – für die Förderung nehmen wir Geld in die Hand" 
(13.02.2019) Eröffnung der BIOFACH in Nürnberg – das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft veröffentlicht das Biobarometer 2018.
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BIOFACH geht zum 30. Geburtstag mit 2.989 Ausstellern an den Start 
(13.02.2019) 3.273 Aussteller versammelt das Messe-Duo BIOFACH und VIVANESS vom 13.- 16. Februar 2019 im Messezentrum Nürnberg – 284 davon auf der Internationalen Fachmesse für Naturkosmetik.
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BNN fordert ein engmaschiges ökosystemares Pestizid-Monitoring 
(12.02.2019) Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. fordert anlässlich der BIOFACH 2019 zum Schutz der Bevölkerung und der Umwelt ein dauerhaftes Analysesystem, das Mensch, Pflanzen, Tiere, Böden, Wasser und Luft auf Pestizid-Rückstände hin untersucht.
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Wissenschaft nährt Praxis: frische Forschung für Biobetriebe 
(11.02.2019) Im Rahmen des Projektes "Auf Augenhöhe: Wissenstransfer zwischen Forschung und Praxis der ökologischen und nachhaltigen Land- und Lebensmittelwirtschaft" geben 80 bundesweite Veranstaltungen neue Wissensimpulse.
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Termine des BÖLN
Bio kann jeder: Nachhaltig essen in Kitas – wie kann das gelingen?
» Frankfurt am Main, 26.02.2019
Bio kann jeder: Kaffee und Co - Bio und fair Trade Lebensmittel für die Pausenverpflegung
» Hamburg, 28.02.2019
Orientierungsseminar: Einstieg in den Ökolandbau – so geht’s auch für Ihren Betrieb in Landau
» Landau an der Isar, 28.02.2019
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