- Blick in die gv-praxis 06/2021 (Video): Berufs-Outfit wirkt mehrfachKleider machen Leute: Die Berufs

Bei Darstellungsfehlern hier klicken.

NEWSLETTER

16. Juni 2021

Burkart Schmid, Chefredakteur gv-praxis.

gv-praxis

Blick in die gv-praxis 06/2021 (Video)

Berufs-Outfit wirkt mehrfach

Kleider machen Leute: Die Berufsbekleidung sagt viel über das Selbstverständnis einer Marke aus. Burkart Schmid über die neue gv-praxis. mehr

Dehoga Bundesverband

Zöllick mit großer Mehrheit wiedergewählt

Die Delegiertenversammlung hat für weitere dreieinhalb Jahre Guido Zöllick in seinem Amt als Dehoga-Präsident in geheimer Abstimmung bestätigt. Zöllick erhielt 93 von 97 gültigen Stimmen. mehr

ANZEIGE

McDonald's

Deutschland-Chef Holger Beeck geht

Wechsel in der Führungsetage bei dem Branchen-Primus McDonald's: Deutschland-Chef Holger Beeck geht in den Ruhestand. mehr

Lieferando

Rund 4 Mio. Order provisionsfrei vermittelt

Der Lieferdienst bietet Gastronomen in der Pandemie bestimmte Dienste ohne Provision an und veröffentlicht erstmals Zahlen dazu. mehr

30. Internationale Management-Forum

Jetzt Ticket sichern!

Das 30. Internationale Management-Forum für die Gemeinschaftsgastronomie findet in diesem Jahr am 23. Juni 2021 als digitaler Trendtag statt. Der Titel „Aufbruch Zukunft“ verspricht einen hochkarätigen Input. Jetzt Ticket sichern! mehr

Coronavirus | Außengastronomie

Aussicht auf Ende der Maskenpflicht

In Dänemark ist die Pflicht zum Tragen einer Mund-Nasen-Maske aufgehoben, in der Schweiz fällt sie wohl auch bald. In Deutschland wird aufgrund sinkender Inzidenz-Zahlen ebenfalls diskutiert. mehr

ANZEIGE

Bitburger Braugruppe | Neueröffnung

Benediktiner Weissbräuhaus öffnet in Gießen

Bayrische Wirtshauskultur trifft urbane Gastlichkeit: Das erste eigenbetriebene Gastronomie-Objekt der Bitburger Braugruppe öffnet mehr

Social Media Radar | Newcomer

Freshness für heiße Tage

Wir bündeln für Sie die Social-Media-Kanäle der wichtigsten Industrie- und Zuliefer-Partner. Diese Firmen sind neu dabei. mehr

ANZEIGE

Eis macht glücklich…
	… und Glück soll man teilen. Ob als Nachtisch, anstatt Kuchen oder einfach für zwischendurch, servieren Sie aus Ihrer Küche oder Cafeteria köstliche Eiskreationen. Mit dem Gelato von Giovanni L. sorgen Sie für ganz besondere Genussmomente und Ihre Gäste werden immer wieder kommen. Jetzt zum Verführungskünstler werden. mehr

30. IMF

Schauplatz für Expertenrunde aus Operative und Handel

Eine Top-Runde diskutiert über Chancen und Risiken der Branche nach Corona unter der Gesprächsleitung von Claudia Zilz, Redaktion gv-praxis. Schauplatz: das digitale IMF. mehr

ETL Adhoga

Kostenlose Vorlage für Hygienekonzepte

Mit der exklusiven Guideline können Gastgewerbe-Player bei etwaigen Öffnungsperspektiven zeitnah ein funktionierendes Konzept vorlegen. mehr

ANZEIGE

Die neuen „Benchmark“-Wäschereimaschinen von Miele
	Neue Steuerungen und die Anbindung an das neue digitale Portal „Miele MOVE“. Die neuen Waschmaschinen und Trockner verfügen über eine flexible Steuerung mit Full-Touch-Farbdisplay, die komplexe oder denkbar einfache Bedienoberflächen ermöglichen – in mehr als 30 Sprachen. mehr

Botànic, Mallorca

Die neue Plant Forward Küche

Das Restaurant Botànic im Can Bordoy Grand House & Garden in Palma setzt pflanzenbasierte Gerichte spektakulär in Szene.

→ Zur Bildergalerie

Kolumne Dr. Steffen Schwarz

Kaffeeblatt-Tee als Alleinstellungsmerkmal

Eine komplett neue Kategorie auf der Getränkekarte bildet Kaffeeblatt-Tee und bietet zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Plus Gewinnspiel. mehr

Frankreich | Corona

Axa sagt Gastronomen 300 Mio. Euro zu

Der französische Versicherer kündigt Entschädigungszahlungen in einer Gesamthöhe von 300 Millionen Euro an – für etwa 15.000 Gastronomen in Frankreich. mehr

ANZEIGE

Flughafen Wien

Hollywood-Flair durch Wolfgang Puck

Der weltberühmte Starkoch eröffnet ein Restaurant in seinem Heimatland. Betreiber ist SSP, langjähriger Gastro-Partner am Flughafen Wien. mehr

Von Rumänien nach Frankreich

Premiere für 5 to go in Paris

Die rumänische Kaffeebar-Marke 5 to go mit Festpreis-Konzept will international wachsen. In Kooperation mit Donuterie sind weitere Units in Planung. mehr

Ketchup

Kraft Heinz kauft Saucenhersteller Assan Foods

Ketchup-Gigant Kraft Heinz will den türkischen Hersteller Assan Foods für 100 Millionen US-Dollar übernehmen. Damit baut das in Chigaco ansässige Unternehmen sein Geschäft in Europa, dem Nahen Osten und Afrika aus. mehr

Werden Sie das Prämienmodell anwenden?

Verantwortlich für den Inhalt ist
die Redaktion von FOOD SERVICE
Anregungen & Kommentare an info@food-service.de

Copyright
© Deutscher Fachverlag GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Geschäftsführung
Peter Esser (Sprecher), Sönke Reimers (Sprecher), Thomas Berner, Markus Gotta

Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

UStIdNr. DE 114139662

Diese Mail wurde an folgende Adresse verschickt: newsletter@newslettercollector.com
Zum Ändern Ihrer Bezugsdaten oder Abbestellen des Newsletters klicken Sie bitte hier.