| Un euro ha subido la cotización media del azúcar en Europa en relación a mayo hasta alcanzar los 397 euros por tonelada en junio de 2021, según el último informe el Observatorio Europeo del Mercado del Azúcar. Ese valor es un 4,7% más alto que hace un año cuando se situaba en los 379 euros por kilo. El importe medio en la llamada “región 2” que incluye a los dos principales productores de la Unión Europea, Alemania y Francia, se ha situado en los 389 euros ganando dos en relación a mayo. Mientras que el incremento es del 5,9% si se compara con junio de 2020 cuando fue de 458 euros. Por su parte, en la “región 3” en la que se encuentra España el precio medio sube un euro en junio de 2021 frente al mes anterior al colocarse en los 456 euros, pero es un 0,5% menor al de hace 365 días cunado fue de 458 euros. Artículo completo | 