El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en un promedio de 140,9 puntos en julio de 2022, esto es, 13,3 puntos (un 8,6 %) menos que en junio, disminuyendo así por cuarto mes consecutivo. No obstante, se mantuvo 16,4 puntos (un 13,1 %) por encima del valor registrado en el mismo mes del año pasado. La disminución de julio representó la mayor caída mensual del valor del índice desde octubre de 2008, liderada por importantes descensos en los índices de los aceites vegetales y los cereales, mientras que los del azúcar, los productos lácteos y la carne también disminuyeron, pero en menor medida. » El índice de precios de los cereales de la FAO registró en julio un promedio de 147,3 puntos, tras una caída de 19,1 puntos (un 11,5 %) desde junio, si bien se mantuvo 21,0 puntos (un 16,6 %) por encima de su valor de julio de 2021. Disminuyeron los precios internacionales de todos los cereales representados en el índice. Los precios mundiales del trigo, que encabezaron la disminución, se redujeron un 14,5 % en julio, en parte como reacción ante el acuerdo alcanzado entre Ucrania y la Federación de Rusia para desbloquear los principales puertos ucranianos del Mar Negro, lo que indica la inminente reanudación de las exportaciones de cereales procedentes de Ucrania. Artículo completo |