| La semana que finaliza hoy, 31 de julio, ha estado marcada, por lo que se refiere a la evolución de los principales mercados mundiales de cereales y oleaginosas por las significativas subidas que llegan al 14,1% en el caso de la soja o casi al nueve en el maíz o en la colza. MAÍZ El maíz es uno de los cereales que más ha subido esta esta semana, superando un incremento de más del 9%. Así, en el mercado europeo, la cotización de las partidas que se entregaran en agosto han pasado de los 323 euros por tonelada a los 352,5 mientras que en Chicago ese aumento se eleva hasta el 9,2% para los contratos de septiembre que suben desde los 217 euros de la semana anterior a los 242,61 actuales. TRIGO Al alza, pero en niveles menores que el trigo, se muestra el trigo con incrementos semanales del 5,3 y del 6,2% en Euronext y Chicago, que se traduce en un aumento del precio, en el mercado europeo, desde los 325,7 euros a los 343 €, para cuantías que llegaran a destino en Septiembre; y, en el norteamericano, creciendo desde de los 273 euros del 24 de julio a los 290 registrados el 31 del mismo mes. Artículo completo | 
