| Aunque buena parte de la información sobre la evolución se relaciona estos días con la invasión de Ucrania por parte de Rusia, no se puede olvidar el informe de marzo que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos analizando la cosecha mundial de cereales para la campaña 21/22 que sitúa en los 2.791,48 millones de toneladas, ganando 12 millones al informe de febrero. Esas previsiones suponen un incremento del 2,6% en relación a las cifras de la 20/21 cuando se fijó en los 2.719,67 millones de toneladas. TRIGO El USDA sitúa la cosecha 21/22 de trigo en los 778,52 millones de toneladas, ganando 2,1 millones al dato dado para febrero, representando una suave subida del 0,3% en relación con la cantidad recogida en la 20/21 cuando fueron 776 millones. La Unión Europea se mantiene como principal productora mundial de trigo con 139 millones de toneladas, elevando esta cifra en un 9,5% en comparación con la anterior cosecha cuando fueron 126,93 millones. Artículo completo | 