Ifølge Karen Blixen er Bourgogne en af vejene til sandheden. Sikkert er det, at vinene fra Bourgogne er en vej til vinoplevelser, man ellers skal lede længe efter.
Bourgogne Pinot Noir Les Chapitres 2020, Maison Jaffelin
Jaffelin ynder at kalde sig det mindste - og underforstået mest dynamiske - af de store Bourgognehuse, og deres gamle kælder i hjertet af Beaune har længe været kendt som et af de bedste spots på hele Côte d'Or for vinelskere, der leder efter hvid og rød Bourgogne til rimelige priser. Tidligere har mange af vinene måske savnet den sidste charme og friskhed, men efter ansættelsen af den unge talentfulde og meget charmerende vinmager Marinette Gar... (Læs mere her)
Bourgogne Chardonnay Les Chapitres 2020, Maison Jaffelin
Jaffelin ynder at kalde sig det mindste - og underforstået mest dynamiske - af de store Bourgognehuse, og deres gamle kælder i hjertet af Beaune har længe været kendt som et af de bedste spots på hele Côte d'Or for vinelskere, der leder efter hvid og rød Bourgogne til rimelige priser. Tidligere har mange af vinene måske savnet den sidste charme og friskhed, men efter ansættelsen af den unge talentfulde og meget charmerende vinmager Marinette Gar... (Læs mere her)
Crémant de Bourgogne Brut NV, Les Vins Georges Duboeuf
Et elegant glas bobler og mere end værdigt alternativ til mange basis Champagner. Skabt på Chardonnay og Pinot Noir fra udvalgte marker i bakkerne omkring Macon vinificeres mosten fra de to druer hver for sig og sammenstikkes herefter med lidt vin fra forrige års høst, inden den tappes på flaske for at gennemgå andengæringen på flaske. Denne proces tager 9-11 måneder, hvorefter vinen får sin Champagneprop og en dosage på 9 gram pr. liter. Resul... (Læs mere her)
Pommard Les Grands Epenots 1. Cru 2016, Maison Moillard-Grivot
Moillard-Grivot kan se tilbage på en lang og glorværdig historie. Huset var tidligere en af de helt store spillere i Bourgogne med et imponerende bagkatalog af vine skabt både på druer fra egne vinmarker og druer, der blev købt fra vinavlere med interessante parceller rundt omkring på de berømte skråninger. I 2004 tvang en arvestrid familien til at frasælge deres egne prestigiøse parceller, og det ledte i 2009 frem til en sammensmeltning med La S... (Læs mere her)
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
