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27. Januar 2025
Im Rahmen der Digitalisierung forcieren die 91 Umfrage-Teilnehmer digitale Bestellprozesse und Tools für bessere Gäste- und Mitarbeiterbindung. mehr
Die Yum!-Marke ernennt einen neuen Chef für Großbritannien und Irland. Dessen Vorgängerin wechselt zu einer anderen Marke des Konzerns. mehr
Mit der ChefsList App erfassen Sie automatisch alle eingehenden Rechnungen und Lieferscheine – von Lieferanten bis zu Versorgern, inklusive der ab Januar verpflichtenden E-Rechnungen. Die App ist kostenlos und in 2 Minuten einsatzbereit. Laden Sie einfach die ChefsList App herunter und starten Sie! mehr
Das komplette Programm steht und noch gibt es Frühbucher-Rabatt für Tickets mit Fast-Lane-Zugang. mehr
Im deutschlandweiten Gehaltsvergleich liegen Hotellerie und Gastronomie am unteren Ende. Vor allem ein Faktor macht einen Unterschied. mehr
Zum 16. Mal kürte eine 37-köpfige Experten-Jury herausragend gestaltete Hospitality-Konzepte.
Die Zahl der abgeschlossenen Ausbildungsverträge in der Gastgewerbe-Branche ist 2024 erneut gestiegen, trotz Rückgang der dualen Berufsausbildung. mehr
Die Branchenschau öffnet vom 10. bis 11. Februar in Husum ihre Türen. Mehr als 250 Aussteller sind dabei. mehr
Der Neukunde ist eine renommierte Akademie für klassische Musik. Beide Unternehmen eint ihr Fokus auf Nachhaltigkeit. mehr
Ein geheimnisvolles Menü entsteht aus der Zusammenarbeit von Burger King und "Die drei ???", das Film- und Burger-Fans gleichermaßen überrascht. mehr
Mit einem neuen Studiengang und einem Kongress befasst sich die Hochschule mit Ernährungsstrategien, die ganz auf ein Individuum zugeschnitten sind. mehr
Das Internationale Foodservice-Forum ist Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie. Seien Sie am 13. März 2025 im Congress Center Hamburg dabei! mehr
Neuer Markenname, neue Sorten sowie neue Verpackungsdesigns für die Doony’s – die beliebten Donuts haben jetzt ein neues Zuhause. mehr
Auf unserem WhatsApp-Kanal bekommen Sie aktuelle Nachrichten und Hintergrundinformationen aus der professionellen Gastronomie. mehr
