🍝 Buchweizennudeln mit Gemüse und Rucola-Matcha -Pesto

Klassiker mit exotischem Twist ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Buchweizennudeln mit Rucola-Matcha-Pesto ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 638 kcal ­ ­ ­ 98 ­ ­ ­ Für eine ausgeglichene Darmflora: Die Senföle aus Rucola hemmen das Wachstum krankmachender Bakterien. Du leidest an Bluthochdruck? Dann setze regelmäßig Aubergine auf den Speiseplan. Das Kalium der Eierfrucht reguliert zu hohe Werte und sorgt für Entspannung in den Gefäßen. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Würziger Kichererbsensalat ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 376 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Kichererbsen sind echte Allround-Talente, denn sie stecken nicht nur voller hochwertiger Pflanzenproteine, sondern sorgen mit ihrem Magnesium für eine intakte Funktion von Nerven und Muskeln. Spinat bietet dem Körper jede Menge der zellschützenden Vitamine A, C und E. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Vanille-Hafer-Porridge mit Leinsamen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 434 kcal ­ ­ ­ 99 ­ ­ ­ Hafer ist reich an Ballaststoffen und Calcium. Insbesondere der Quellstoff Beta-Glucan wirkt sich positiv auf den Cholesterin- und Insulinspiegel aus. Hafer ist auch ideal zum Abnehmen, denn das Korn macht satt und regt die Verdauung an. Besonders in Kombination mit dem Apfel ist der Brei eine leicht verdauliche Wohlfühl-Mahlzeit. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Oliven-Parmesan-Cracker mit Chili ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 42 kcal ­ ­ ­ 85 ­ ­ ­ Oliven punkten mit einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure. Diese wirken antientzündlich und reduzieren daher das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Labskaus vegetarisch ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 45 min ­ ­ ­ ­ 300 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Die schwefelhaltigen ätherischen Öle aus Zwiebeln wirken wie ein natürliches Antibiotikum und können krankmachende Bakterien sowohl im Mund wie im Verdauungstrakt unschädlich machen. Du leidest unter einem erhöhten Blutdruck? Dann iss mehr Rote Bete: Das enthaltene Nitrat kann die Werte signifikant verbessern. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Vegane Pistazien-Mandelmilch ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 92 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Die heiße Pistazien-Mandelmilch ist ein echtes Happy Mind Food: Grund ist der in Pistazien enthaltene Mix aus verschiedenen B-Vitaminen, reichlich Magnesium und Tryptophan, aus dem der Körper den sogenannten Glücksstoff Serotonin bilden kann. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Meal-Prep für den Tiefkühler ­ Meal-Prep-Rezepte zum Einfrieren sind einfach praktisch und ermöglichen dir auch in stressigen Zeiten eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unser Kochbuch liefert dir tolle Inspirationen, wie du ganz einfach gesund auf Vorrat kochen kannst. ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt bestellen: Unser großes Abnehm-Buch ­ ­ Unsere besten Rezepte zum Abnehmen. Dieses 400-Seiten-Buch kostet nur 29,80 €. ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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