Bio-Landwirtinnen und -Landwirte mit innovativen und zukunftsweisenden Ideen können sich für den Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau bewerben. Gesucht werden individuelle Konzepte, die sich in der Praxis bewährt haben. Die Bewerbungsphase läuft ab sofort bis zum 30. Juni 2022.
Jakob Ganten, Geschäftsführer des Netzwerks Biodynamische Bildung, erläutert im Interview die Gestaltung der biodynamischen Ausbildung. Rund 250 Auszubildende in Landwirtschaft und Gemüsebau gehen pro Jahr diesen alternativen Weg.
Sie sehen wie fliegende Ameisen aus, dunkel und meist unscheinbar. Die Männchen haben allerdings auffällige rote Rückenplatten. Die Schwarzrote Schmalbiene ist zwar in Europa weitverbreitet, aber in manchen Regionen Deutschlands verschollen.
Hat es rote oder blaue Blüten? Es kommt darauf an: Die Blüten des Gefleckten Lungenkrauts verfärben sich im Laufe ihres kurzen Lebens von Rot nach Blau. So können Wildbienen anhand der Farbe erkennen, ob sich ein Besuch lohnt. Beim verwandten Borretsch färben sich die Blüten ähnlich, auch beim Natternkopf können wir dies beobachten.
Das Demeter-Weingut von Thomas Harteneck liegt ganz im Süden Deutschlands im Markgräflerland, einer abwechslungsreichen Kulturlandschaft. Durch biologisch-dynamischen Anbau entstehen hier ganz besondere vegane Weine.
Bio-Lebensmittelverarbeitung aus Sicht der Kundschaft
Bislang ist wenig darüber bekannt, welche Erwartungen und Präferenzen Verbraucherinnen und Verbraucher mit Herstellungsprozessen von ökologischen Lebensmitteln verbinden. Daher wurden in einer Umfrage ihre Vorstellungen, Präferenzen und Kenntnisse zu verarbeiteten Bio-Lebensmitteln erfasst und ausgewertet.
Jetzt bewerben: Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2023 startet
(1.4.2022) Der Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau (BÖL) startet in die nächste Runde. Ab dem 1. April 2022 können sich Bio-Landwirtinnen und -Landwirte bewerben. Gesucht werden zukunftsweisende, innovative Betriebskonzepte, die sich in der Praxis bewährt haben. Die Konzepte können den gesamten Betrieb umfassen oder besondere Lösungen für Teilbereiche beinhalten – etwa in der Tierhaltung, im Natur- und Ressourcenschutz oder im Energiemanagement. Einsendeschluss ist der 30. Juni 2022.
(31.3.2022) Ausgezeichnet werden die besten und innovativsten Bio-Akteurinnen und -Akteure, die zur Verringerung der schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Umwelt und Klima sowie zur Umsetzung der EU-Biodiversitätsstrategie und der Strategie "Vom Hof auf den Tisch" beitragen.
Endspurt beim Schulwettbewerb "Echt kuh-l!": Jetzt noch mitmachen!
(30.3.2022) Noch bis zum 14. April 2022 können Projekte zum bundesweiten Schulwettbewerb "Echt kuh-l!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) eingereicht werden. Egal ob Lied, Podcast, Film, Blog oder Aktionstag an der Schule: Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Initiative BioBitte fördert Austausch in Bio-Musterregion Mittelbaden+
(29.3.2022) Der Ortenaukreis, der Landkreis Rastatt und der Stadtkreis Baden-Baden suchen als Bio-Musterregion Mittelbaden+ gemeinsam nach Möglichkeiten, wie der ökologische Landbau gefördert werden kann und Bio-Produkte aus der Region den Weg in die Kantinen der Region finden. Erste Schritte und erfolgreiche Praxisbeispiele präsentierten die bundesweite Initiative BioBitte und die Bio-Musterregion Mittelbaden+ 35 interessierten Verantwortlichen aus Politik, Verwaltung und Küchen bei einer digitalen Initialveranstaltung.
8. ECOVIN Jungwinzer*innen-Tagung rückt Boden in den Fokus
(28.3.2022) Mehr als 50 Teilnehmende trafen sich vom 18. bis 20. März 2022 zur ECOVIN Jungwinzer*innen-Tagung rund um das Thema Boden. "Im Bio-Weinbau spielt ein gesundes Bodenleben seit jeher eine zentrale Rolle, es ist die Grundlage für unser Wirtschaften mit der Natur und charakterstarke Weine. Diese Botschaft möchten wir angehenden Winzerinnen und Winzern mit auf den Weg geben", sagte ECOVIN Geschäftsführerin Petra Neuber zur Eröffnung der Tagung.
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