Knackiges Vitalstoffwunder ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
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 | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. |  |
| | | | | | | |  | Hier kommt richtig Farbe auf den Teller: Je vielfältiger unsere Lebensmittelauswahl, desto größer ist das Angebot an nützlichen Inhaltsstoffen. Dank zahlreicher Bitterstoffe regt Sellerie die Arbeit des Verdauungssystems an und bremst den Jieper auf Süßes aus. |
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| | | | | | |  | Die in Rucola enthaltenen Senföle stärken das Immunsystem, denn sie haben eine antibiotische Wirkung, die das Wachstum von Bakterien, Viren und Pilzen hemmt. Unter Stress leeren sich unsere Kaliumspeicher besonders schnell. Süßkartoffeln sind reich an diesem Mineralstoff und deshalb das ideale Gegenmittel. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | |  | Die blauen Beeren enthalten hohe Mengen des löslichen Ballaststoffes Pektin. Dieser regt die Verdauung an und bindet im Darm unter anderem Fett. Der Ballaststoff kann so dabei helfen, erhöhte Cholesterinwerte im Blut zu senken. |
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| | | | | | |  | Pistazien liefern viele gesunde mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie eine große Portion Eiweiß. Feigen enthalten reichlich Ballaststoffe und sorgen dafür, dass die Bällchen lange sättigen. |
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| | | | | | |  | Die Hauptkomponente des Pulled Mushroom Burgers, die Austernpilze (auch Austern-Seitlinge genannt), sind kleine Überraschungspakete: Sie sind äußerst kalorienarm, beinhalten dafür aber Unmengen an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen sowie B-Vitamine wie Biotin, das an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt ist. |
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| | | | | | |  | Insbesondere Datteln sind reich an dem Mineralstoff Kalium, das nachweislich den Blutdruck senken kann. Bananen sorgen für einen natürlich süßen Geschmack und machen somit zugesetzten Zucker überflüssig. |
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|  | | | | |  | Du sehnst dich nach mehr Farbe auf dem Teller? Dann sind unsere Süßkartoffel-Rezepte genau das Richtige für dich! Denn die orangefarbenen Wurzeln sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern punkten auch mit vielen Vitalstoffen. Koche dich durch unser vielseitiges Süßkartoffel-Kochbuch! |
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