Cuisine - Le Journal des Femmes

Eau gratuite dans les restaurants, Lécher sa TV pour tester un plat, Paupiettes de veau aux agrumes, Faire un gâteau sans sucre, Taboulé indien végétarien

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Dimanche 09 Janvier 2022

À la une

On choisit une recette qui le "veau" bien

Revisitez cette viande à toutes les sauces, de l'axoa basque à l'incontournable blanquette.

Je sélectionne

On se mêle de nos oignons

Riches en arômes qu'ils soient caramélisés ou crus, on s'enivre des oignons en soupes, en tartes et même en purées.

Je cuisine

La brioche, on préfère la manger que l'avoir

Mœlleuse à souhait, roulée, fourrée ou tressée, succombez à sa douceur au petit déjeuner comme au goûter.

Je craque

Et aussi

Menu de la semaine

Le froid hivernal est de retour mais pas de panique ! On vous a concocté un menu vitaminé et réconfortant.

7 jours / 7 repas

Seriez-vous prêt à lécher votre TV pour tester un plat ?

Un professeur d'université japonais vient de créer un écran capable de reproduire les saveurs des aliments vus.

Je suis intrigué.e

C'est dans l'actu

Vous pouvez exiger un verre d'eau gratuit dans un bar ou restaurant

Depuis ce 1er janvier 2022, les établissements recevant du public sont dans l'obligation de proposer gratuitement des carafes et verres d'eau à leurs clients.

Je lis

Astuces

Comment faire un gâteau sans sucre ?

Se faire plaisir sans un seul grain de sucre, c'est possible. Au chocolat, aux pommes, à la banane ou encore au yaourt, découvrez comment faire.

Je prends note

La recette à tester

Cabillaud sauté au chorizo

Pour booster, visuellement et gustativement, une recette de poisson un peu fade voici la technique de notre internaute.

Je teste

jeu concours

Gagnez 3 Cake Factory Délices de Tefal

En janvier, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 3 Cake Factory Délices de Tefal, d'une valeur unitaire de 169,99 euros.

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