Bezoek samen met ons de echte chocoladefabriek in Amsterdam
Heb jij altijd al een keer binnen willen kijken in een echte chocoladefabriek? Waar nog alles zelf wordt gemaakt? Aan de Amsterdamse cacaohaven staat een hele bijzondere fabriek. Een echte chocoladefabriek, waar alles van boon tot reep zelf wordt gemaakt. Volledig op zonne-energie! Wij gaan met Fairtrade Gemeente on tour en gaan leren, ruiken en proeven! We leren alles over de duurzame manier van werken bij Chocolatemakers, over de wereld van chocola en over hoe die heerlijke smaak nou eigenlijk tot stand komt.
Wij nodigen Fairtrade Gemeenten uit met ons mee te gaan naar de fabriek van Chocolatemakers. Samen met Chocolatemakers hebben we een speciaal Fairtrade Gemeente arrangement samengesteld. Deelname is gratis (normale prijs 20 euro per persoon), geef je dus snel op en ga met ons op tour!
Programma maandag 17 april 2023
12:00 uur Inloop en ontvangst met thee & chocola
12:15 - 13:45 uur Rondleiding door de fabriek en een presentatie over de wereld van chocola, over de werkwijze van Chocolatemakers en over de duurzame keuzes die zij hebben genomen in de hele cacaoketen. Tijdens de tour door de fabriek lopen we langs de machines waar we precies leren hoe chocolade gemaakt wordt. We sluiten dit gedeelte van de tour af met het proeven van chocola.
14:00 - 16:00 uur Fairtrade Week thema leefbaar loon / leefbaar inkomen
Om 14.00 uur hebben we een ruimte (Seamen's Centre) bij de buren van Chocolatemakers gereserveerd voor een werksessie. Het thema de komende Fairtrade Week van 6 t/m 14 mei is - net als vorig jaar - leefbaar loon / leefbaar inkomen. We gaan met elkaar de diepte in en zorgen gezamenlijk voor een duidelijke boodschap over leefbaar loon / leefbaar inkomen. Dit gedeelte van Fairtrade Gemeente on tour ziet er als volgt uit: - Presentatie door Rodney van Chocolatemakers over leefbaar inkomen
- Presentatie door Karin van Fairtrade Gemeente over onze activiteit deze Fairtrade Week. We gaan Fairtrade ambassadeurs een presentje aanbieden, ondersteunt met materiaal van Fairtrade Gemeente NL en een nieuwsbericht voor lokale publicatie. We strikken hiervoor uiteraard graag onze Fairtrade burgemeesters of wethouders. Reserveer alvast een moment in hun drukke agenda's voor de Fairtrade Week.
- Uitwerken van een opdracht welke bestaat uit het gezamenlijk schrijven van een persbericht / nieuwsbericht voor de Fairtrade Week.
- Elevator pitch voorbereiden. Wat is een elevator pitch? Hoe vertel je jouw boodschap kort en krachtig in maximaal 60 seconden.
We sluiten de middag om 16.00 uur af en gaan geïnspireerd naar huis! Neem alvast een kijkje op de website van Chocolatemakers, Radarweg 32A, 1042 AA in Amsterdam. |
|
Opgeven kan tot en met vrijdag 7 april 17.00 uur!
Er is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Tussen de 20-30 personen kunnen aan deze unieke Fairtrade Gemeente on tour meedoen. Bij onvoldoende aanmeldingen (< 10) zijn wij helaas genoodzaakt om de tour te annuleren. Opgeven kan t/m vrijdag 7 april 17.00 uur. Geef je op met de button hieronder of stuur een mail naar kautar@fairtradegemeenten.nl. Het is een unieke kans om deze tour (gratis) door de chocoladefabriek van Chocolatemakers mee te maken en samen met hen hebben we een speciaal uitgebreid programma voor Fairtrade Gemeenten samengesteld. Zorg dus dat je erbij bent op 17 april. |
|
Leefbaar loon vs. leefbaar inkomen
Een leefbaar inkomen is iets anders dan een leefbaar loon. Een leefbaar loon verwijst naar mensen die in loondienst werkzaam zijn. Dus bijvoorbeeld een werknemer op een bananenplantage. Een leefbaar inkomen verwijst naar zelfstandige, zoals een koffie- of cacaoboer. Fairtrade Gemeenten hebben als missie om de wereld eerlijk te maken met gelijke kansen voor iedereen. Hiervoor is het belangrijk dat we een leefbaar inkomen voor boeren mogelijk maken.
Leefbaar loon
Met een leefbaar loon bedoelen we dat iemand met het salaris, dat hij in een normale werkweek verdient, kan voorzien in zijn basisbehoefte en dat van zijn gezin. Dus genoeg loon om eten en kleding van te kopen, kinderen naar school te sturen, medische zorg, huisvesting, plus ‘n beetje extra voor noodsituaties en om te sparen. Een leefbaar loon is niet hetzelfde als het minimumloon dat in een land wordt vastgesteld. Een (wettelijk) minimumloon wordt door de overheid vastgesteld, maar is vaak niet voldoende om van rond te komen.
Leefbaar inkomen
Dit is genoeg inkomen om eten en kleding van te kopen, kinderen naar school te sturen, medische zorg, een dak boven je hoofd, plus ‘n beetje extra voor noodsituaties en om te sparen, nadat de landbouwkosten volledig gedekt zijn.
Waarom is een leefbaar loon en leefbaar inkomen zo belangrijk?
Producten zoals koffie, bananen en chocolade komen uit landen met een (sub)tropisch klimaat. In deze gebieden heb je te maken met andere regels dan in Nederland. Waarom? Naast dat ze gewoonweg niet in Nederland geproduceerd kunnen worden, krijgen de werknemers in deze landen hele lage lonen. Bedrijven zoeken steeds naar de laagste inkoopprijzen met verschillende schendingen van mensenrechten tot gevolg. Een leefbaar loon voor alle werknemers in de keten is cruciaal bij het bestrijden van armoede, ongelijkheid, kinderarbeid, uitbuiting en dwangarbeid.
Mensenrecht en Global Goals
Een leefbaar loon en leefbaar inkomen is een universeel mensenrecht, zoals aangegeven in artikel 23 van de Universele Verklaring van de Rechten van de Mens: "Eenieder, die arbeid verricht, heeft recht op een rechtvaardige en gunstige beloning, welke hem en zijn gezin een menswaardig bestaan verzekert...", dat minstens vijf doelen raakt van de Sustainable Development Goals (1,2,5,8 en 12). Lees hier meer over hoe je met de titel Fairtrade Gemeente bijdraagt aan de SDG's, ook Global Goals genoemd. |
|
|
|
