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14. März 2021

 
 
 
 

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Business & Care – Märkte im Wandel

Die Pandemie hat die Gastronomie rund um den Arbeitsplatz drastisch verändert. Mit Folgewirkungen. Gilt das auch für den Health Care-Markt? mehr

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High-Convenience als Problemlöser?

Die Corona-Krise fordert neue Gastro-Konzepte und verschärft den Personalmangel. Convenience-Produkte gelten als ein Problemlöser. Doch stimmt das? mehr

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Was ist wichtiger für den Genuss in der Pause: der Wecken oder die Wurst? Ein Streitgespräch zwischen einem Bäcker und einem Metzger. mehr

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