Cuisine - Le Journal des Femmes

Sélection de bûches Picard, Tartines saumon-avocat, Quelle volaille choisir ? Cuisiner le chevreuil, Tarte meringuée, Différentes variétés de patate douce

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Dimanche 12 Décembre 2021

À la une

Revisitez vos huîtres pour les fêtes

Les huitres s'invitent dans nos assiettes de fin d'année. Tour de recettes pour les cuisiner de multiples façons.

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Déclinez les saveurs de truffes

Ce diamant noir peut transformer vos plats préférés. Explorez toutes les idées pour cuisiner la truffe facilement.

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Fondez pour des petits gâteaux et biscuits de Noël

Parfumés aux épices ou enrobés de chocolat, optez pour des Bredele gourmands juste à temps pour les fêtes.

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Et aussi

Menu de la semaine

Pour ravir la famille ou pour se faire plaisir seul, faites le tour des recettes idéales à essayer cette semaine.

7 jours / 7 repas

Quelles sont les différentes variétés de patate douce ?

Tantôt vêtue de sa robe blanche, orange ou violette, la patate douce nous enivre grâce à ses saveurs grisantes.

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10 bûches Picard pour votre réveillon

Vous cherchez le dessert idéal pour votre repas de Noël ? Découvrez notre sélection de bûches Picard fruitées ou chocolatées.

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LA RECETTE À TESTER

Cannelés

Voici comment réaliser ces authentiques gâteaux bordelais.

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lE PLEIN D'ASTUCEs POUR noËl

Chapon, dinde, oie ou poularde : quelle volaille ?

On vous aiguille sur la meilleure décision à prendre pour votre repas de fêtes.

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Comment cuisiner le chevreuil ?

C'est une bonne alternative pour changer des volailles au moment des fêtes, et même toute l'année.

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Quelle sauce avec le boudin blanc ?

Au vin, aux champignons ou à la crème, on vous donne moult idées pour napper le boudin blanc.

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Remportez un coffret Magie de Noël de Godard

On y retrouve une sélection des meilleures spécialités du Sud-Ouest : une Bouteille de Monbazillac, un Foie Gras de Canard Entier du Périgord , une Rillettes Pur Canard, une Terrine Périgourdine à la Vieille Prune et une Pyramide de Chocolats Aromatisés.

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Sur le site

Gagnez un séjour au Château de Berne

En décembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un séjour au Château de Berne avec dîner au Bistrot de Berne et visite de la cave compris pour 2 personnes, d'une valeur de 630 euros.

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